12 novembre 2007
bento cru et autres friandises
Epuisante cette journée. Et une semaine qui s'annonce sur-bookée jour et nuit, j'espère que j'aurais un peu de temps pour vous.
Mon bento du lundi n'est pas mifirique. Je n'avais pas tout à fait ça en tête. M'enfin c'était agréable à manger, avec un bout de pain et une orange en dessert.
En haut:
-petit moule en silicone de tartinade miso-pois chiche
-sur un lit de laitue, un coeur d'artichaut rempli de roquefort, et entouré d'une guirlande de carotte cuite rapido au micro-onde
En bas:
petite salade de laitue, tomate, et de rondelles de carotte/ radis
La tartinade:
-une moitié de boîte de pois chiche
-1 cuillère à café de miso
-1 cuillère à café de tahini (crème de sésame)
Le tout mixé pas trop crémeux. Miom.
Bonus 1:
Le petit gâteau chocolat au micro-onde de Gnocchis et Cie:
La vraie recette est ici. Comme je suis incapable de suivre une recette, j'ai un peu improvisé. Notamment parce que j'avais la flemme de réfléchir à comment transformer une plaquette de chocolat à dessert déjà entamée en 60g pile poil. Donc j'ai tout mis, donc j'ai doublé les quantités.
Le résultat était bon, mais pas aussi fondant que la photo de Gnocchis et cie.
Bonus 2:
La soupe de citrouille toute simple:
Ingrédients:
-une grosse tranche de citrouille (la mienne vient de chez maman...)
-un oignon
-un poireau
-un piment séché.
Le tout dans un volume d'eau (la moitié du volume des légumes pour une soupe épaisse, plus si vous la voulez plus liquide). Une fois cuit, tout ça au blender. J'ai rajouté une poignée de pois chiche au moment de servir.
Et hop.
