11 décembre 2007
le cochon 101
Aujourd'hui c'est un anniversaire. C'est mon 101ème post. Ca se fête.
En haut:
-alternance de purée de carotte et de purée pois cassé/ asperge. En bocal.
-déco de sésame noir
-chiffres de pâte feuilletée
En bas:
-roulés fromage frais aux fines herbes/ sésame blanc
-mini tomates
-cochon-kiwi
Les roulés:
Comme j'avais besoin de pâte feuilletée pour fabriquer mes chiffres, j'ai improvisé une utilisation pour le reste de la pâte. Simplissime: j'ai tartiné ma pâte de crue de fromage frais aux fines herbes, généreusement saupoudré de graines de sésame blond. J'ai roulé, découpé en tranches, et hop! au four! Simple et bon pour l'apéro.
Le cochon-kiwi:
Eh bien ce n'est pas compliqué non plus. Je l'ai sculpté à la pointe d'un couteau bien affûté. Dans les orbites, j'ai placé deux haricots "black eyed peas" Avec mes sempiternels soucis de connection, je n'ai pas le temps de chercher le nom français, mais je suis sûre que vous allez me le dire....
Je l'ai réalisé ce matin en 4 minutes chrono. Bien sûr j'avais une idée précise en tête de ce que je voulais obtenir.
Et comme les hics techniques ne viennent jamais seuls, je n'avais plus de batterie dans mon appareil photo, donc elle est un peu floue...
Pour finir, voici la photo au moment de l'ouverture du bento. J'aime bien vous montrer de temps en temps à quoi ressemble le bento après fermeture et transport, pour que vous vous rendiez compte (est-ce que ça coule? etc-ce que ça reste bien en place? etc...)
On note que les chiffres sont incrustés dans la purée, dont ils ont absorbé l'humidité. Vous voyez aussi mon entrée: verrine tomate/ maïs/ miso à l'agar-agar (recette la semaine dernière, fouillez!)
Commentaires
Génial le petit cochon! Déjà 101, tu es très productive! J'en profite pour dire longue vie à ton blog! Je me régale les yeux ici, c'est que du bonheur! 
cool le petit cochon.
Je vois que tu as bien fêté ça.
Moi, aujourd'hui, pas le temps de faire mon billet, snif!
Ce cochon est vraiment drôle. Pourquoi un cochon pour ce 101ème billet?
101 ... bigre, je n'ai pas vu le temps passer!!
Quant au haricot, j'ai son nom sur le bout de la langue (et ça m'éneeeeeerve). Je regarde dès ce soir dans mon livre de cuisine préféré, y'a un inventaire de toutes les variétés de haricots secs.
Wow! J'adore le cochon! Et bravo pour le 101e post. Tu nous donnes espoir que nous aussi, un jour, on fera des cochonneries avec nos bentos!
)merci
un Dolique????!!!! alors là, je peux jurer ne jamais avoir entendu ce nom auparavant. Merci Nam!!
et merci à tout le monde pour vos mots encourageants!
(pourquoi un cochon? euh..... comme ça!)
Le petit cochon est trop mignon...il faut que j'en fasse la suprise dans la lunch des enfants !!!
Mais j'en reviens pas tu en es déjà à ton 101 post depuis juillet...je suis une vraie fainéante à côté de toi, je n'en suis pas encore là, il me manque 10 posts pour arriver à 100 et j'ai commencé mon blog en mars !!! Bravo pour ton bentogato...Il est tout bô.
c'est vrai qu'il est cute ton cochon ^o^
promis, je t'envoie mes bonnes ondes pour demain : ça VA remarcher !!!!
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=329207&pid=7198130
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
