17 décembre 2007
umeboshi et oeuf brouillé
Un technicien est passé chez moi pour cette histoire de panne d'Internet. Apparemment, il s'agit d'un conflit entre notre FAI et France Telecom. Donc, on ne sait pas. Au bon vouloir des uns et des autres. Super.
En haut:
-oeuf brouillé très simple: battre un oeuf, rajouter de la sauce soja et du mirin, du persil et de l'ail, et brouiller dans une poêlle.
-légumes sautés: carottes, courgettes, brocolis et oignons
En bas:
-riz rond complet cuit dans du bouillon de légumes
-sur le riz, une umeboshi, la prune salée marinée célèbre au Japon, dont je vous parlerait le jour où j'aurais le temps, et des étoiles de nori.
