27 décembre 2007
orange léger
Alors? Vous avez eu de chouettes cadeaux? Qui a découvert des moules à oeuf sous le papier brillant? Qui a osé servir le chapon aux marrons dans des bento et du Pessac-Léognan dans des thermos à thé?
Noël 2007, c'est fini. Reste de réveillon du 1er de l'an. Et entre les deux, c'est la diète? Voici un petit bento pour s'en remettre. De l'orange et du léger.
En haut:
-carottes rapées maison, avec de l'ail (plein) et du persil
-purée de patate douce avec une pointe de crème
-fleur de concombre et carotte
En bas:
-crackers au fromage
-oeuf dur en forme d'étoile
-brochettes concombre- carotte vapeur
-petit container de sauce piquante
C'est un bento de mai dernier. On pourrait penser qu'on a encore faim après ce bento. Mais en fait, l'oeuf dur apporte les proteines, les carottes rapées des légumes à digestion lente, les crackers la touche finale, sur des brochettes fraîcheurs et une portion de purée qui cale.
Les yeux et l'estomac sont contents.
Hasta la vista, poularde farcie au foie gras, see you later, chocolat amer, un peu de légèreté avant de ressortir les feuilletés!
(Ce moment de pure poésie vous est offert par FrenchBento)
