Atelier des Merveilles: Vietnam!
Samedi dernier, le temps annoncé était à la pluie. Morose. Mais peut-être vous souvenez-vous à quel point l'arrivée du week-end m'avait enthousiasmée? Vous l'avez compris depuis, parce que c'était également le début d'une semaine de vacances pour moi. Mais pas seulement.... J'étais aussi très impatiente de retrouver les Merveilles Bordelaises pour un nouvel atelier.
Et cette fois, direction Vietnam....
Bon enfin, direction la campagne bordelaise pour commencer.
Le décor: dans un écrin de verdure, au sein d'un hâvre de paix, une grande cuisine, trèèès bien équipée.
La Master of Ceremony: Véro
Les filles: Sous ses ordres, une nuée de blogueuses toutes excitées: Cess, Audrey, Bergeou, Maïlys, Marie. Special kasdedi à MiniClem, une gastronome enthousiaste même si elle n'a pas -encore- de blog et à ses deux anges gardiens, les soeurs M&N.
Direction de le Vietnam, donc, ou en tout cas direction un pays fantasmé aux saveurs vietnamiennes, parce que nous ne sommes ni des tour-operators, ni des Maîtres Capello culinaires, ni des chimistes, mais des poètes (et des ModernGirls very busy, tu sais c'est pas si facile).
On a cuisinée, on a papoté, on a rigolé, on a passé un super moment. Quand je suis avec les Merveilles, je me demande pourquoi on ne fait pas d'ateliers plus souvent?
::: Au menu :::
(clic pour les recettes des copines)
Un petit punch de derrière les fagots pour s'ouvrir l'appétit. La recette chez Audrey bientôt.
Les Trung hap de Marie:
Les pana cotta avocat-coco-curry, de myself (recette...demain!):
La salade aux crevettes grises et milles herbes de Véro:
Le phô de Véro, notre MC, star de jour:
En dessert, le gâteau au chocolat de Cess et des perles du Japon cardamome-gingembre de Bergeou:
J'ai passé une très bonne journée, ça faisait un moment que je n'avais pas vu les copines, et comme d'hab, on s'est régalé:
Alors, quand remet-on ça?