13 mai 2009
que faire avec des restes de spaghetti? (le poulailler)
Que faire avec des restes de spaghetti?
C'est la question du jour.
Mais elle aurait pu être: comment resservir le même plat deux fois sans que cela se voit?
Et la réponse est toutes simple, comme souvent: des rouleaux de printemps!
Des rouleaux de printemps transformés en basse-cours...
Compartiment du haut:
-un rouleau de printemps (coupé en deux) aux spaghetti et pesto de noisette et persil
-concombre
-tomates oranges
-poussin de vinaigrette, qui aimerait grandir plus vite pour prendre part aux conciliabules des plus grands.
Compartiment du bas:
-un rouleau de printemps, le même
-deux poussins pré-adolescents en plein gossip: deux moitiés d'oeuf dur, yeux de nori, becs et crêtes faits avec deux piques.
Pour avoir la recette des spaghetti au pesto de noisette et persil, c'est par là => click.
Les rouleaux de printemps:
Réalisé en 5 minutes chrono:
-humidifier une feuille de riz et essuyer le trop plein d'eau.
-poser une feuille de laitue
-par dessus, un peu de spaghetti (ici complets), et une cuillère à café de pesto
-on peut ajouter ce qu'on veut en plus: j'en ai profité pour terminer mon serrano (une demi-tranche)
Rouler selon la méthode que j'avais présenté ici => click
Deux remarques:
-j'espère que vous vous marrez bien en voyant ce bento. Car vous vous souvenez peut-être de mon blahlah, à base de salade et d'oeuf dur, quand j'ai présenté cette boîte nouvelle venue dans ma coll'...
Oublié? => click
-c'est la première fois que je fais deux compartiments presques identiques, et j'imagine que ce n'est pas un hasard si ça me fait penser au talentueux bento Dupont et Dupont de BentoConcept.
Et pour le plaisir:
