15 septembre 2009
du violet, 3ème
C'est vrai qu'il arrive que sur une semaine, ou quelques jours, mes bento se ressemblent, ou contiennent le même aliment. Mais derrière mon écran d'ordinateur, je suis une vraie personne (si, si), qui cuisine et mange vraiment ce qu'elle a dans son frigo.
Quel scoop.
Mais que voulez-vous, je ne vais pas laisser perdre de la nourriture sous prétexte que le riz violet, ça fait déjà trois bento qu'on se le fade... Le riz, le violet, et d'autres éléments qui feront déjà-vu.
En haut:
-encore des pousses de roquette...
-rondelles d'oignon rouge
-olives
-concombre, tomates
-carottes violettes crues (carottes purple haze)
En bas:
-une mini saucisse de Toulouse marinée dans du paprika et des herbes
-deux oeufs de caille, que j'ai teintés en rouge et en jaune (jaune flamboyant, mais ça ne se voit pas sur la photo. décevant) question de faire semblant de renouveler le contenu de mon bento. Les oeufs sont posés sur quelques brins de roquette.
-petites rouleaux de riz violet entouré de nori, et décoré de fleur de cheddar.
PS: pour fabriquer une mini saucisse de Toulouse, prendre un saucisse de Toulouse normale, la tenir avec les deux mains, et tourner les mains dans le sens contraire l'une de l'autre d'un coup sec. Olé, vous avez maintenant deux mini saucisses parfaites. Magique.
Il va falloir que je songe à me lancer dans la vidéo, parce que je ne sais pas si vous avez bien compris....
Les baguettes en bambou:
Sur le côté de mon bento, mes jolies petites baguettes en bambou. Ca fait un bon moment que je veux vous les montrer, et j'oublie à chaque fois de les photographier. Mais ce matin, non, j'y ai pensé. Ouaip.
Elles sont toutes plates, et se glissent donc aisément partout. C'est plus du design culinaire qu'une révolution, mais j'avoue, j'aime bien leur côté gadget. La maniabilité est très intéressante, d'une part parce qu'elles sont courtes (et moi, j'ai des petites mains, et les baguettes "classiques" en plastique, couleur ivoire avec des dragons rouge et vert dessus, ben elles sont trop grandes et quasi impossibles à manipuler), et parce que le côté "levier" rend leur usage fastoche même pour les nuls en baguette.
Qu'on se le dise.
PS: une présentation de bento boxes sir le site Le journal des Femmes, où j'apprends qu'Habitat se lance dans le bento.
