02 novembre 2009
muffin aux champignons de Paris
Je participe à une opération Royal Champignon. Figurez-vous, ma bonne dame. Je vais donc ponctuer ce nouveau mois tout frais de quelques recettes.
A commencer dès aujourd'hui avec ces muffins aux champi:
En haut:
-muffin aux champi de Paris
-battavia
-concombre tsunomono à la coriandre
En bas:
-cubes de riz jasmine et leur coeur de nori
-azuki et haricot mungo (grains de soja vert) à l'échalote-radis et persil en déco
Azuki et soja vert à l'échalote
Pour 3 à 4 personnes:
Avec le mesureur de mon rice cooker:
-1 mesure... [Lire la suite]
