:::FrenchBento:::

le premier blog sur les bento en français

25 novembre 2009

pavé de thon aux épices et carottes multi fondantes

Miam. Me suis bien régalée, moi à midi. Je suis bien contente de me gâter au quotidien, de ne pas manger des coquillettes au beurre, des barquettes de taboulé et des plats cuisinés individuels tous les jours. Non mais c'est vrai. On devrait se réjouir des petits plaisirs au quotidien plus souvent. Qu'en pensez-vous?

tuna_steak_bento

En haut:
-deux tomates oranges
-un roulé dinde/fromage
-le classique: concombre
-pâté végétal au pesto (pas sur la photo, mini-crackers)

turkey_a_cheese_roll

En bas:
-thon banc aux épices basques. Le poisson déjà assaisonné vient de Com3pom. Je l'ai juste poêlé sans matière grasse. Il est délicieux, et meilleur pour la conscience que le thon rouge (bien que l'espèce décline aussi)
-carottes fondantes et chou chinois à l'ail

tuna_steak_dino

Pas vraiment de recette pour les carottes: les bâtonnets, comme le chou chinois émincé et l'ail sont revenus dans un peu d'huile d'olive. Une fois dorés, j'ajoute de l'eau et un cube ail et persil, je baisse le feu et je laisse mijoter 15 minutes en remuant de temps en temps (ajouter un peu d'eau si besoin).

Ben je me suis encore régalée, moi...


Commentaires

    100% d'accord avec toi ! Je ne troquerais pas mon bento contre un plat surgelé ! Par contre je veux bien troquer mon bento de midi avec le tien ! Ca a l'air délicieux...

    Posté par Cammie, 25 novembre 2009 à 20:36
  • ça c'est bien vrai !

    Un bon bento le midi, surtout quand la matinée a été bien longue, c'est réconfortant !
    Et en parlant de réconfort, je renvoie tout les lecteurs de commentaires vers le blog totally bento, qui en a bien besoin...

    Posté par estellecalim, 25 novembre 2009 à 20:52
  • tiens je crois que je reconnais ton tissu sous le bento...! (il donne très bien d'ailleurs)
    moi aussi je suis bien contente de savourer mon bento le midi plutôt que les plats réchauffés qu'ils servent à la cantine du boulot... alors je te comprends, tu fais bien de te réjouir de ces petits plaisirs quotidiens!

    Posté par Cooking fairy, 25 novembre 2009 à 21:00
  • Très appétissante bento =)
    Merci pour le tuyau Com3pom, je crois bien que je vais me laisser tenter, ils livrent pile-poil à côté de chez moi et j'adore la principe !
    Tout à fait d'accord avec toi sur l'idée qu'il faut se faire plaisir (soyons un peu plus bienveillants vis-à-vis de nous-mêmes !!) et que les ptits plaisirs sont partout, tous les jours, il suffit d'avoir envie de les voir
    Des bises !

    Posté par Margoulette, 25 novembre 2009 à 21:01
  • Ah oui, c'est ça! Un régal à chaque repas! J'écrirais ça à chaque billet si je ne faisais pas attention.

    Posté par p3trus, 25 novembre 2009 à 22:27
  • ^^

    Je suis tout à fait d'accord avec toi !! Je n'ai jamais eu autant de plaisir à manger le midi que depuis que j'ai mes bentô !! ^^

    Posté par mademoiselle.m, 26 novembre 2009 à 09:53
  • merci pour l'idée de recettes. Je voulais cuisiner mes carottes qui sont au frigo.

    Posté par bblinou83, 26 novembre 2009 à 11:05
  • ::: mes réponses :::

    @Cammie: c'est MON bento, na!

    @estellecalim: je passe sur totally bento à chaque post. mais je n'ai pas le temps de commenter chez tout le monde... bon courage

    @cooking fairy: oui oui, bien sûr que tu le reconnais ^_^
    j'espère que tu déguste ton bento dans un environnement plus serein (et plus chaud)

    @margoulette: Com3pom, je suis cliente depuis quelques années, rien à redire! vas-y!

    @petrus: bien d'accord avec toi. Euh, non, des fois, mon bento ne mérite pas plus d'éloge que ça... mais ça reste meilleur que le McDo

    @mademoiselle m. OUI OUI, il faut le REDIRE. Manger est un PLAISIR. Et préparer le bento aussi.
    Et si on montait un club?

    @bblinou: c'est simple... les cubes ail et persil de type "secret d'arôme", ça parfume bien.

    Posté par mook, 26 novembre 2009 à 12:28
  • ::: mes réponses :::

    @estellecalim: ok, j'ai compris ce que tu veux dire, j'en viens....
    allez laisser un mot à Sabrie, elle en a besoin, elle a le blog-moral dans les chaussettes

    Posté par mook, 26 novembre 2009 à 13:28

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