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26 janvier 2010

gyoza et inarizushi: I ♥ mon congélo

Mardi, on enchaîne, allez... En haut:-batavia recouverte de persil frisé tout frais (me like persil)-rondelles de navet long. Un peu comme le daïkon, mais plus fin et pas piquant.-gingembre frais émincé-nounours de vinaigrette (vinaigre de xeres, huile de noix, moutarde à l'ancienne)En bas:-deux gyoza décongelées-un inarizushi farci de riz à la carotte, décongelé-chataignes d'eau et fleurs de nori.A droite:-petite portion de pâté végétal-crackers au poivreCes petits crackers (en épicerie asiatique, ceux-ci viennent de chez ma... [Lire la suite]
Posté par mook à 18:00 - Commentaires [16] - Permalien [#]
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