:::FrenchBento:::

27 février 2010

salade d'agrumes super-vitaminée

Je vous ai parlé du brunch avec les copines... Et voici donc ma recette de salade d'agrumes super-vitaminée.Depuis que j'ai été un peu malade, j'en ai fait plusieurs fois, question de lutter contre ces fichus microbes. J'avoue que j'aime beaucoup cette...

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Tags: gingembre, cannelle, salade d'agrumes

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26 février 2010

bento congélateur... congelé

Mauvaise surprise ce matin en ouvrant mon frigo: pour une raison bien mystérieuse, j'ai trouvé le contenu de mon frigo tout gelé. Ah ben ça! Une première pour moi. Outre la perte de quelques denrées, c'est aussi mon bento que j'ai trouvé tout gelé...Je...

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Tags: châtaigne d'eau, étoile de courge, brocoli, pois gourmands, tomate, feta, daïkon séché

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25 février 2010

Pirate! (riz noir)

Pirate! Et ouais madame!On peut pas être un gentil tous les jours. Aujourd'hui, je passe du côté sombre de la force... En haut: -fagots de haricots verts et nori-tofu fumé. J'ai versé dessus un peu de sauce soja que je garde au bureau, 10 minutes avant...

Posté par mook à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nori, sauce soja, tofu fumé, shoyu, poêlée de légumes, riz noir, haricot vert

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23 février 2010

roulés de boeuf/ haricot vert au shoyu

Je suis toujours dans ma phase de grand vide dans le congélateur. Ca va faire deux mois. Ca progresse à grand pas, mais ce n'est pas encore fini. De temps en temps j'y ajoute aussi quelques éléments.Il me tarde, d'ailleurs, que ça soit fini, car j'ai...

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Tags: roulé de boeuf au haricots verts, feta, muffin au champignon

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22 février 2010

bento convalescent et débordé

Ben voilà, hein, tout est dit dans le titre...J'ai avalé beaucoup de soupe la semaine dernière pour me remettre sur pied, tout en jonglant avec des dossiers urgents dans un rythme effréné. La cuisine en a un peu pâti.Si ce bento est d'une simplicité tristounette,...

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Tags: bento, graines germées, carotte, navet, tofu à l'ail des ours, soupe, thermos

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21 février 2010

petit dej anglais déstructuré: dip de tomato beans et chips de bacon

Hier, j'ai retrouvé les copines Merveilles pour un brunch du samedi, un chouette moment partagé à cuisiner, déguster, papoter. Le bonheur, quoi.Autour de la table, il y avait Véro de Cuisine Métisse , notre hôtesse merveilleuse, Bergeou de Chez Bergeou,...

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Tags: Les Merveilles, bacon, brunch, chips de bacon, dip de haricots blanc, tomato beans

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16 février 2010

rix aux asperges, courgette et romanesco

Ca va mieux, je vous remercie. Je suis sortie de dessous la couette, sorti le thermomètre de ma bouche et remisé le pack de glace que je portais sur la tête.. Comment ça, quel sac de glace? Mais siiiii.... les images de gens malades ressemblent toujours...

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Tags: chou romanesco, raviolis chinois, sésame, gingembre, chou-fleur, riz à sushi, tomate, sésame noir, asperge verte

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15 février 2010

Bento Minceur: le livre

Nouvelle publication autour des bento ce mois-ci... .:: BENTO MINCEUR ::. La petite boîte magique pour déjeuner léger Le livre est signé Anne Dufour, chez Leduc S. Editions, 14,90 € La première caractéristique de ce livre, c'est qu'il m'a beaucoup surprise...

Posté par mook à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: critique de livres, book reviews, livre, Bento minceur

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14 février 2010

boutiques bento

Il en fleurit tous les jours aux quatre coins de France... Pour notre bonheur! Aujourd'hui, direction Caen et Internet, aussi. Boutique Chez L : La boutique propose des produits Bento&Co, que vous connaissez bien. Nol de Nol a fait un article sur cette...

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Tags: bento, boutique, adresse, shopping

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11 février 2010

wok de crevettes à la pâte de soja, udon et blettes

[Je suis balade, je vous ressors un bento ancien de ma manche...] Une petite recette facile, guère innovatrice mais rapide et surtout pleine de saveurs. En haut: -une demie pêche de vigne saupoudrée de noisettes concassées et une demie figue . J'ai fait...

Posté par mook à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, figue, bonbon à l'umeboshi, pêche de vigne, blettes, pistache au wasabi, pâte de soja pimentée, udon sautées

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