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17 mars 2010

le bento colors

le bento colors
Vous l'avez vu hier avec Le bisou des lapins , voici ma nouvelle boîte à bento. La gamme s'appelle Bento Colors, et vous allez vite comprendre pourquoi: La mienne, c'est la bleu au premier plan. J'aurais bien craqué pour la violette, mais Bento&Co était...
Posté par mook à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bento,  bento and co,  bento box

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16 mars 2010

célébrer le printemps: le bisou des lapins (filets de merlan au beurre d'amande et herbe)

célébrer le printemps: le bisou des lapins (filets de merlan au beurre d'amande et herbe)
Je ne peux pas participer au concours du Printemps ( le Spring 2010 Contest ), en tant qu'organisateur, et c'est tant mieux, car je me ferais sûrement ridiculiser.... :) Mais depuis deux jours, ça sent drôlement le printemps dans les rues de ma ville......
Posté par mook à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apple bunnies,  persil,  filet de merlan,  pomme au four,  purée d'amande blanche,  topinambour,  beurre d'amande et herbe,  feuille de chêne

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15 mars 2010

saumon teriyaki

saumon teriyaki
J'ai passé un bon week-end. J'ai fait plein de chouettes choses avec les amis. Des dîners, des goûters, des apéros et des concerts, des promenades. Et vous? Un petit bento frais, équilibré et simplement bon pour commencer la semaine de bonne humeur. En...
Posté par mook à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon,  graines germées,  poireaux,  orange,  courge butternut,  sauce teriyaki

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14 mars 2010

tartelette poire speculoos

tartelette poire speculoos
Un petit dessert pour le déjeuner dominical, ou une douceur pour le thé, au retour de la balade digestive... Des tartelettes poire speculoos toutes simples. Tartelettes poire speculoos: Pour 4 gourmands: -1 pâte sablée (que je n'ai pas réalisée moi-même,...
Posté par mook à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tartelette poire speculoos

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12 mars 2010

.:: concours 2010 Bento&co, FrenchBento et JustBento ::.

.:: concours 2010 Bento&co, FrenchBento et JustBento ::.
Vous souvenez-vous, l'année dernière au mois de mai? Bento&Co et FrenchBento s'étaient associés pour lancer leur premier concours commun. Cela nous/ vous avez tenu en haleine pendant quelques semaines, pendant lesquelles vous avez été nombreux à exercer...
Posté par mook à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: concours,  bento and co,  FrenchBento,  justbento

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11 mars 2010

curry coréen de boulettes de veau

curry coréen de boulettes de veau
Ca faisait longtemps que je n'avais pas fait de curry. Ca me manquait. Et je dois dire que je me suis régalée, et qu'il était réussi. Peut-être suis-je en train de redresser la barre et de cesser de faire des choses moyennes en cuisine? Ah ça me plairait...
Posté par mook à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry,  boulette de veau,  fromage blanc

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10 mars 2010

petit gratin de courgettes, version fille

petit gratin de courgettes, version fille
Alors voilà. Comme j'avais une réunion prévue de 19h et quelques à 22h, je me suis dit que j'allais préparer le dîner à l'avance. Mais cuisiner à 17h30, ben ce n'est pas mon moment, tout simplement. Il me fallait donc du qui-cuit-tout-seul.D'où l'idée...
Posté par mook à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crackers nori sésame,  gratin de courgettes

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9 mars 2010

croquettes de poulet

croquettes de poulet
Décidément, en ce moment, c'est vraiment très basique chez moi. Je dois confesser une baisse de l'inventivité en cuisine, doublée d'une dose de maladroitisme - ou le fait de louper des choses même simples. Ca doit être une mauvaise lune. A moins que Jupiter...
Posté par mook à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: croquette de poulet,  purée de carotte

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8 mars 2010

on peut pas être un winner tous les jours (tarte thon oignon)

on peut pas être un winner tous les jours (tarte thon oignon)
Un bento fort simple aujourd'hui, sans recette, à la présentation... pressée, dirons-nous.Un bento vite avalé dans une journée un peu chargée. En haut: -salade iceberg-tomates-basilic thaï frais En bas: -tarte au thon, oignon et champignons de Paris frais...
Posté par mook à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte salée,  thon,  champignon de paris,  oignon

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7 mars 2010

interviews pour Les Studyvores et Vivre FM

interviews pour Les Studyvores et Vivre FM
J'ai récemment répondu à deux interviews, permettez-moi de vous en faire part... Les Studyvores: Les studyvores est un site crée par les étudiants de l'ISEG Bordeaux, sous-titré La food Academy des étudiants, qui tente de lutter contre la malbouffe des...
Posté par mook à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: interview,  presse,  FrenchBento,  radio

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