26 mai 2011
crème avocat poire
Un petit dessert pour une personne, une petite douceur rapide pour se faire plaisir... Original, simple, rapide, et bon!
::: crème avocat poire:::
Vous ne rêvez pas, c'est bien de l'avocat sucré. En dessert. Parfaitement ma bonne dame. Et c'est délicieux, qui plus est.
Non mais.
Ingrédients:
-1 avocat bien mûr
-1/2 poire bien mûre
-1càc d'extrait de vanille
Peler la poire et la cuire à la vapeur (si vous avez un cuit vapeur de micro-ondes) ou bien en compote.
Peler l'avocat, ôter bien sûr le noyau et couper en gros morceaux
Dans le bol du mixeur, placer la poire, l'avocat et la vanille.
Bien mixer jusqu'à l'obtention d'une crème lisse.
::: déguster :::
