12 juin 2010
*revue de presse*
C'est l'heure de la revue de presse!
J'essaie d'avoir des yeux partout et de recenser le plus de coupures de presse Internet et articles sur les blogs, mais je n'ai jamais d'info sur la presse papier. En tout cas, si vous voyez passer des articles, je suis preneuse de l'info!
MERCI à tout ceux qui m'écrivent pour me signaler tel ou tel passage des bento dans les média!
Je n'en dirais pas plus, aujourd'hui, on y fonce:
L'Hebdo, 21 avril 2010:
Miami Herald, 6 mai 2010:
Temps libre, mai ou juin 2010:
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Le site Kochipan, sous-titrée La passion de l'Asie, le partage des cultures, a consacré trois articles à des sujets et personnes qui ne manqueront pas de vous intéresser:
Article sur le bento.
Interview de Laure Kié.
Interview de Thomas Bertrand de Bento&co, que j'avais déjà signalé rapidement.
05 juin 2010
revue de presse, nouveau numéro
Une nouvelles série d'articles.
Il y a un peu de tout...
Et pour commencer, juste un petit lien vers un article qui parle de minceur et de japonaises. Le bento y est évoqué...
Chez Vicky.
Weight Watchers, non daté:
Article original ici.
Un dossier bento que j'avais déjà indiqué dans une revue de presse ici.
Le nuage de filles Style, 3 mai 2010:
Article original ici.
Plurielles.fr, 4 mai 2010:
Article original ici.
Le Post, 30 avril 2010:
Article original ici.
Cosmopolitan, 10 mai 2010:
Article original ici:
C'est tout pour aujourd'hui!
26 mai 2010
des bento à Kyoto, sur France 2
(via le blog de Bento&co, merci Thomas)
France 2, dans une émission nommée "Cest au programme", est allé à Kyoto. Et le journaliste a eu l'occasion de faire son bento avant de partir en promenade touristique pour la journée...
Pas mal, non?
Et en parlant de Thomas de Bento&Co, une interview de lui à lire ici.
19 mai 2010
des bento au Magazine de la santé
Vous m'avez signalé un passage à la télé de notre star préférée, j'ai nommé le bento.
Il s'agit cette fois du Magazine de la santé, sur France 5.
L'émission est à visionner par ici. J'avoue que je ne sais pas combien de temps elle va rester en ligne.
Il faut avancer jusqu'à environ la 24ème minute.
La parole est donnée à une diététicienne, qui présente "la nouvelle gamelle au bureau", quelques principes, et quelques boîtes.
Je vous invite à voir ledit reportage.
Pour ma part, et je sais, je suis souvent très critique, mais je trouve que la fameuse diététicienne est complètement passée à côté du concept de bento. Elle nous parle de lunchbox, de gamelle, elle en parle tout à fait correctement.
Mais de bento, certainement pas.
Si l'on parle de déjeuner sain et équilibré (et économique, ajoute Marina Carrère d'Encausse), si l'on évoque la compartimentation (c'est un mot, ça?), il manque tout de même un concept essentiel aux bento: le côté ludique et esthétique.
Car le bento, c'est aussi une façon d'arranger les aliments. Et je ne parle pas de charaben. Il faut un maximum de couleurs (car on sait que plus de couleurs = plus de nutriments différents), un maximum d'ingrédients différents, le tout disposé pour plaire à l'oeil.
Je sais qu'il est difficile de définir lunchbox et bento de manière définitive, mais si les petits américains ont un PB&J, des chips et un soda dans leur lunchbox, si l'on colle une plâtrée de coquillettes jambon dans un tup', même compartimenté, on a pas un bent pour autant.
En revanche, une simple salade verte avec un cake salé, mais joliment agencé, comme mon bento d'aujourd'hui, eh bien là, selon moi, on a un bento.
De plus, cette diététicienne confirme à mon sens ce sentiment par le choix de boîtes qu'elles nous montre:
C'est triste...
Ce qu'elle appelle le bento japonais, c'est le boîte aladdin (en bas à droite), qui n'a rien de japonais du tout. En plus, je trouve que cette boîte en version deux étages est immensissime et fort peu pratique.
Un bon sujet sur les lunchboxes.
Un gros raté sur les bento.
Et vous, qu'avez-vous pensé de ce reportage?
16 mai 2010
revue de presse (un peu ancienne)
J'ai un dossier dans lequel je stocke les articles glanés sur la toile, et de temps en temps, quand je l'ai, le temps, je m'y colle, à grands coups de captures d'écrans, de copie-colle et de réductions. Ca demande tout de même un peu de boulot, de veille, de manip' diverses zé variées.
Aussi parfois, les articles attendent dans le dossier un peu plus longtemps qu'ils ne devraient....
J'espère avoir votre clémence...
(Et depuis, j'en ai plein d'autres en attente.... aaaargh!)
Elle Belgique, mars 2010:
Un dossier rapide pour donner quelques recettes pour sa lunchbox.
Article original ici.
Lifestyle, 27 novembre 2009:
article original là.
Top Santé, 31 mars 2010:
Article original par là.
Lohasuke, 26 février 2010:
Je fais appel à nos amis japonophones, car moi, là, je suis perdue, hormis le nom de FrenchBento, que je lis très bien... ^^
Article original par ici.
08 mai 2010
FrenchBento dans la presse japonaise
J'ai eu le plaisir d'être contactée par un magazine japonais pour figurer dans un dossier comparatif sur plusieurs villes du monde...
Merci à Takaki d'avoir pensé à moi!
Le magasine, c'est Brutus. Un nom que nous n'aurions peut être pas choisi, en Europe, n'est-ce pas? Si j'en crois Wikipedia, c'est un magazine masculin pour les chasseurs de tendances...
On peut noter que les villes en question sont New York, Paris et Berlin. Si je connais les trois villes, je n'habite dans aucune! (Hélas pour deux d'entre elles, hein). Mais vu du Japon, c'est sûr que Bordeaux, c'est moins évident. ^___^
On zoome un peu:
Voilàààà....
Je compte sur vous pour me donner une traduction dans les grandes lignes!
Chers lecteurs japonophones, encore une fois, merci!
02 mai 2010
revue de presse (ça faisait longtemps!)
Vous êtes prêts pour une petite balade sur le net, et voir chemin faisant ce qui peut se dire sur nos chers, chers bento?
Allez, c'est parti!
Je commence par un dossier spécial bento sur Marmiton. Peut-être faites-vous partie des nouveaux lecteurs arrivés jusqu'ici via l'article d'Anaïk? Oui? Alors bienvenue, installez-vous confortablement, vous êtes chez vous ici.
Marmiton, avril 2010:
Pour lire le dossier en ligne, c'est ici.
La Dépêche, 26 avril 2010.
Les Toulousains apprécieront.
L'article original se trouve ici.
Les recettes de Vivianne Laroy, 13 avril 2010:
L'article original est à lire là.
Orsérie, 12 avril 2010:
Pour l'article original, allez par là.
Stop minceur, 2 avril:
Une critique du livre Bento minceur, de Anne Dufour.
L'article original ici.
Mon a vis sur le livre, c'est là.
Kilucru, le blog des économies faciles, 2 avril 2010:
Bravo pour ton article, Alfalfa :)
L'article original, par là.
Bon dimanche!
25 avril 2010
"Tokyo par le menu"
Vous avez été plusieurs à me signaler une émission sur France Télévision, diffusée hier. Il s'agit de "13h15" (si je ne me m'abuse), et le sujet du jour était sur la gastronomie à Tokyo (en passant par le journalisme sportif ^^).
On y parle de bento, et ça fait bien plaisir, parce que ça change un peu: en général on n'évoque que les grands chefs étoilés français et leurs restaurants nippons....
Hormis le fait que le journaliste n'est pas au courant que les bento existent aussi en France (bah, on lui pardonne), j'ai bien aimé la présentation faite des bento: une maman dévouée, une de celles qui se lèvent au milieu de la nuit pour cuisiner les bento de ses enfants (ne commettez pas l'erreur de penser qu'elles font toutes ainsi), des ouvriers, mais aussi un français expatrié (le journaliste).
Pour voir le reportage, suivez le lien.
Je ne connais pas l'émission, et je ne sais pas combien de temps le reportage va rester en ligne.
Désolée, les captures d'écran sont toutes momoches...
Merci encore à vous qui m'avez signalé le reportage (Jérôme, ton adresse mail n'était pas valide apparemment).
28 mars 2010
revue de presse du week-end
Allez, encore quelques articles...
Pour commencer, on file au Quebec...
Soigner Entre les lignes, 8 mars 2010
Le bento peut réconcilier avec la nourriture et le plaisir de manger...
Article original ici.
Granos urbaines, 9 février 2010:
On reste au Québec...
Article original ici:
Oryza:
Article original ici:
Lalafrancenikki, 29 octobre 2008:
Encore un vieil article sur lequel je tombe, en retard, et qui mentionne FrenchBento en bilingue...
article original ici.
Chez Lulu, 25 janvier 2010:
Un autre blog d'un japonaise, en français:
article original ici.
Bon dimanche à tous!
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Je rappelle que le CONCOURS BENTO
DE PRINTEMPS 2010 est toujours ouvert.
Les détails
sont ici.
Vous
avez jusqu'à DEMAIN minuit pour envoyer votre bento à l'adresse: contest@bentoandco.com
Il
y a de très très chouettes cadeaux à gagner. Ne soyez pas timides, tout
le monde a sa chance!
20 mars 2010
revue de presse du week-end
On dirait que le bento s'installe dans un petit rythme régulier dans les média. Ce n'est plus la déferlante de septembre, le flux est modeste, mais régulier...
Le baby blog de doctissimo, 26 avril 2009
Je suis tombé par hasard sur cet article, manifestement je suis complètement passée à côté à sa publication...
Article original ici.
Très récent en revanche, un article dans Le Parisien, 15 mars 2010.
Et en plus on y parle des copains Sam-San de Komikku et Mademoiselle m.
Congrats!
Les paresseuses, 22 février 2010:
Elles en parlent rapido
Article original ici.
Magazine Asie, Paperblog, 19 février 2010:
Article original ici:
Kira Kira Japon, 10 février 2010:
Article original ici.
