:::FrenchBento:::

le premier blog sur les bento en français

07 mars 2010

interviews pour Les Studyvores et Vivre FM

J'ai récemment répondu à deux interviews, permettez-moi de vous en faire part...Les Studyvores:Les studyvores est un site crée par les étudiants de l'ISEG Bordeaux, sous-titré La food Academy des étudiants, qui tente de lutter contre la malbouffe des étudiants (raisons économiques, pratiques ou tout simplement par ignorance) en proposant recettes simples et infos pratiques. Le concept des bento séduit souvent les étudiants, à juste titre: simplicité, économie et équilibre. Aussi ais-je répondu à quelques questions pour ce site. ... [Lire la suite]
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30 janvier 2010

revue de presse du dimanche

Quelques petits papiers, plus ou moins dans le sujet. En toute immodestie, je vais commencer par moi-même. Un site japonais a mentionné FrenchBento. C'est formidable. Sauf si l'auteur trouve que les bento à la française c'est vraiment trop naze, puisque je ne lis toujours pas un mot de japonais. D'ailleurs si ça se trouve, c'est même pas du japonais, ahahah! Billet original là. Doctissimo, le blog bien-être, 19 janvier 2010 L'article original est là.Je vous suggère de lire les commentaires si vous avez envie d'un peu... [Lire la suite]
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27 décembre 2009

revue de presse un peu élargie

Bonjour à tous, et joyeux noël!J'espère que vous avez passé de chouettes moments chaleureux avec les vôtres. Et que vous avez été gâtés... Des bento sous le sapin, peut-être? Je passe rapido par ici pour une revue de presse un peu élargie. Le sujet des lunch boxes étant passé de mode, je vous propose quelques articles et vidéo avec un rapport plus ou moins direct... Global Voices en français, 13 décembre 2009: Un article sur les blogs gourmets en Japonais, avec un petit passage obligé sur les bento. Article original ici. Le... [Lire la suite]
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06 décembre 2009

revue de presse rapide et p'tit bonus du dimanche

Pas grand chose à se mettre sous la dent en ce pâle dimanche de décembre, mais je vous le livre anyway...Le Post, 1er décembre 2009: L'article original ici. Magazine Conso, paperblog, 2 décembre 2009: L'article original ici. Men's Health: Men's Health donne des recettes de lunchboxes. Je ne reproduis pas les articles, je vous laisse les découvrir.La lunchbox "pack énergétique"La lunchbox "se muscler en mangeant" Petit bonus du dimanche: La photo est de Minimiam, Akiko & Pierre. Leur travail est à... [Lire la suite]
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29 novembre 2009

la revue de presse du dimanche et idées cadeaux

Petite revue de presse... La vague bento de la rentrée est retombée, mais on trouve encore quelques apparitions ça et là. Certaines datent un peu, espérons que vous me pardonnerez du retard. J'en profite pour remercier tous ceux qui m'envoient des articles ou liens que j'aurais loupé. Femme Actuelle, 2 novembre 2009: Journal du geek.com, 2 novembre 2009: Une nouvelle version du chauffe-bento (voir la première ici), celle-ici s'adapte aussi sur l'allume cigare... Article original ici. Et tant que... [Lire la suite]
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14 novembre 2009

des bento sur France 24

France 24 vient de publier un reportage sur les bento... pardon, sur les lunchboxes. Les médias ont beaucoup de mal avec le terme bento, c'est pas nouveau, mais quel dommage! Car en réalité l'esprit est radicalement différent. D'ailleurs, l'Atelier des chefs n'est pas non plus dans le bon côté concept. Mais ne chipotons pas. Je ne peux mettre la vidéo en ligne, il va falloir cliquer... La vidéo est là. Vous pourrez y voir Sam-San de Komikku, et les afficionados de FrenchBento y reconnaîtrons mes bento...
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25 octobre 2009

petite revue de presse

Ca se calme inexorablement. On ne parle presque plus de bento ou de lunchbox dans la presse et sur Internet. Noël ravivera peut-être un peu la flamme dans les rubriques idées cadeaux des magazines féminins (désolée les garçons), mais en attendant, le calme est presque plat. J'en connais qui vont pouvoir se remettre au bento sereinement... L'hôtellerie-restauration.fr, 8 octobre 2009:I-diététique.com, 5 octobre 2009:
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18 octobre 2009

Revue de presse du dimanche

Allez, une petite revue de presse du dimanche de derrière les fagots.Pour rassurer les inquiets, la vague médiatique est retombée (bien que France 24 prépare un sujet), mais l'on parle tout de même de bento à droite à et gauche. Pour commencer, le plus rigolo (enfin pour moi): Un article en japonais qui cite FrenchBento et Holy Bento... Je compte sur vous japonophones pour m'en donner la teneur...Nice Matin, 13 octobre 2009:Un chef orchestre un atelier avec des enfants.... dans des bento (so chic).Mes courses pour la planète, 28... [Lire la suite]
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11 octobre 2009

dossier bento dans Marie-Claire

Marie-Claire a fait un dossier spécial bento ce mois-ci. Les photos proviennent du site de Marie-Claire, qui donne toutes les recettes. Et l'article (désolée, j'ai déchiré les pages rapido dans un train sous l'oeil noir de ma voisine qui essayait de dormir): Les pages redonnent les recettes, vous ne ratez pas des révélations fracassantes si vous n'arrivez pas à lire. Voilà!
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10 octobre 2009

avalanche de bento dans la presse, épisode 2

Si vous avez raté l'épisode 1, c'est ici. La vague médiatique sur les bento, qui a accompagné cette rentrée, est en train de s'essouffler.... Mais il me restait pas mal d'articles à vous montrer. Le télégramme de Brest, 28 septembre 2009: La Tribune, 28 septembre 2009: The Journal, 6 septembre 2009:Je ne l'ai pas traduit, comme je l'avais fait pour l'article du New York Times, car on est pas coincé à la maison par un gros microbe tous les jours...Allez, révisez votre anglais... Et maintenant que vous êtes chauds... Globe... [Lire la suite]
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