28 octobre 2009
Passions créatives: atelier bento
Comme l'année dernière, je participe à Passions Créatives, le salon des loisirs créatifs de Bordeaux.
Le vendredi 13 novembre sera consacré, côté cuisine, aux atelier des blogueuses.
Voici le programme:
10h30 - 11h30: Mercotte de La Cuisine de Mercotte
atelier macarons
11h45 - 12h45: Anne de Papilles et Pupilles
Verrine de confit de canard, purée mousseuse aux châtaignes et cookies
aux flocons d'avoine et pépites de chocolat pour un cadeau gourmand
13h - 14h: Bergeou de Chez Bergeou
Cuisine bio : les légumes autrement !
14h15 - 15h15: Cess de Torchons & Serviettes
Menu agrumes: Blinis au chutney de pamplemousse et truite fumée,
linguine citron vert et roquette et gâteau au chocolat et à l'orange
15h30 - 16h30: Joëlle de Auntie Jo Funny Little Kitchen
Cuisinez au micro-ondes
16h45 - 17h45: Myself, moi, FrenchBento:
Je vous propose quelques idées pour remplir vos bento. Je proposerai la réalisation de 3 bento remplis de trucs et astuces...
18h - 19h: Véronique de Cuisine Métisse
Bouchées d'Asie : petites recettes pour l'apéro, ou pour mon bento
19h15 - 20h15: Audrey de Ma P’tite Cuisine
Croques et tartines
20h30 - 21h30: Agnes de La Cuisine de la Querancia
Cuisine du Sud Ouest
Je résume:
Quand? vendredi 13 novembre
A quelle heure? 16h45
Quoi? atelier bento avec votre dévouée, moi.
Où? Passions Créatives, Confort Expo, Parc des expositions, Bordeaux Lac
Comment? En s'inscrivant viiiiite (seulement 9 places) sur ce site.
Combien? Les ateliers sont gratuits payants, désolée, je ne le savais pas: 5 €, l'entrée au salon est 7,50 € en tarif plein. Infos pratiques.
Bonnes nouvelles:
J'ai une place à mon atelier à offrir: la première personne intéressée dans les commentaires sera l'heureuse élue.
Je peux aussi offrir un nombre limité d'invitations pour le salon.
Qu'on se le dise!
01 mai 2009
Atelier des Merveilles: Vietnam!
Samedi dernier, le temps annoncé était à la pluie. Morose. Mais peut-être vous souvenez-vous à quel point l'arrivée du week-end m'avait enthousiasmée? Vous l'avez compris depuis, parce que c'était également le début d'une semaine de vacances pour moi. Mais pas seulement.... J'étais aussi très impatiente de retrouver les Merveilles Bordelaises pour un nouvel atelier.
Et cette fois, direction Vietnam....
Bon enfin, direction la campagne bordelaise pour commencer.
Le décor: dans un écrin de verdure, au sein d'un hâvre de paix, une grande cuisine, trèèès bien équipée.
La Master of Ceremony: Véro
Les filles: Sous ses ordres, une nuée de blogueuses toutes excitées: Cess, Audrey, Bergeou, Maïlys, Marie. Special kasdedi à MiniClem, une gastronome enthousiaste même si elle n'a pas -encore- de blog et à ses deux anges gardiens, les soeurs M&N.
Direction de le Vietnam, donc, ou en tout cas direction un pays fantasmé aux saveurs vietnamiennes, parce que nous ne sommes ni des tour-operators, ni des Maîtres Capello culinaires, ni des chimistes, mais des poètes (et des ModernGirls very busy, tu sais c'est pas si facile).
On a cuisinée, on a papoté, on a rigolé, on a passé un super moment. Quand je suis avec les Merveilles, je me demande pourquoi on ne fait pas d'ateliers plus souvent?
::: Au menu :::
(clic pour les recettes des copines)
Un petit punch de derrière les fagots pour s'ouvrir l'appétit. La recette chez Audrey bientôt.
Les Trung hap de Marie:
Les pana cotta avocat-coco-curry, de myself (recette...demain!):
La salade aux crevettes grises et milles herbes de Véro:
Le phô de Véro, notre MC, star de jour:
En dessert, le gâteau au chocolat de Cess et des perles du Japon cardamome-gingembre de Bergeou:
J'ai passé une très bonne journée, ça faisait un moment que je n'avais pas vu les copines, et comme d'hab, on s'est régalé:
Alors, quand remet-on ça?
