:::FrenchBento:::

Je suis en vacances depuis vendredi. En vacances, je ne fais pas de bento. Mais je vais continuer à vous livrer des petites choses, notamment en puisant dans mes archives.Après ce week-end ensoleillé, passé sous la banière d'un festival Rock à Angoulème, retour de la pluie. Mais comme je veux croire que l'été est là, aujourd'hui je vous livre un bento coloré. en haut: le dessertCubes de melon, un abricot mûr à souhait. Le tout dans la boîte Tup que vous avez vu précédemment.Habituellement, je ne mange pas beaucoup de fruits.... [Lire la suite]

Bon, ok, je suis bavarde. c'est un fait. J'y peux rien.A l'école, j'étais toujours "bonne élève, mais dissipée et pipelette". A vrai dire, je crois que ça me correspond toujours.Tout ça pour dire que j'ai encore des choses à dire sur le dernier post. Mais comme je ne veux pas non plus vous barber avec des posts longs comme un jour sans pain, je fractionne! Je voulais vous montrer la boîte que j'ai utilisée pour le dernier bento. J'en ai plusieurs, vous les verrez à l'usage.ta-daaaa....! boîte fermée compacte pour... [Lire la suite]

Description(dans le sens des aiguille d'une montre, de haut en bas): -inarizushi. Ou plus communément, inari. C'est une petite poche de soja frit dans lequel on met du riz à sushi (le gohan de son petit nom). Ici, l'ouverture se trouve vers la gauche, pour vous aider à visualiser. On trouve des inari en sachet longue conservation ou en boite (je n'en ai jamais vu en boîte de conserve). Cela dit, ce n'est pas facile à trouver. Personnellement, je profite de chacun de mes voyages à Paris pour en faire des stocks (épicerie... [Lire la suite]

C'est par là que j'ai choisi de commencer. Par l'intro. Il existe beaucoup de sites anglophones sur les bento*, sans parler des sites japonais, où, si certes les kanjis sont jolis, hein, on a dû mal, quand même. Mais en français, bernique. Le grand désert. Pourtant, je pense que nous sommes très très nombreux à en avoir potentiellement l'usage... Oui...oui, j'y viens, mais c'est quoi, bazar, les BENTO? C'est tout simple, il s'agit des lunchbox japonaises, des tupperware du midi, quoi, de la gamelle du travailleur! Je... [Lire la suite]