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16 avril 2009

inarizushi et ménage de printemps

inarizushi et ménage de printemps
Comme beaucoup de blogueuses, moi aussi, le printemps venu, je vide et range mes placards. Et mon congélateur n'y coupe pas non plus, d'autant plus que le dégel bisannuel se prépare... La lumière était un peu étrange, ce matin, sur ma terrasse... A gauche:...
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Tags: mozzarella,  inarizushi,  physalis,  mixed rice,  pois gourmands,  asperges,  sno peas

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15 avril 2009

la tarte du dernier moment (poireau - poule rôtie)

la tarte du dernier moment (poireau - poule rôtie)
Parfois il faut changer ses plans au dernier moment et improviser, et quoi de mieux qu'une tarte dans ces circonstances?Celle-ci est un assemblage rapide, je n'ai - presque - rien fait... En haut: -tarte minute au poireau et poule rôtie super bonne En...
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Tags: poireaux,  tarte salée,  asperges,  poule,  radis marinés

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14 avril 2009

navet nouveau et blé noir

navet nouveau et blé noir
Je suis fan du printemps. J'adore le printemps. Le renouveau de la nature, tout ça, les petits légumes, les fruits juteux qui pointent leur nez... J'aime d'autres saisons (en fait toutes sauf l'hiver, mais le temps n'est pas non plus le seul coupable),...
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Tags: sarrasin,  blé noir,  coriandre,  kasha,  orange sanguine,  poule

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10 avril 2009

boudin blanc aux morilles et ses deux purées, ma première tarte au citron: I'm back

boudin blanc aux morilles et ses deux purées, ma première tarte au citron: I'm back
Oui je sais, le titre est un peu long. Mais tout y est.Car si vous ne l'avez pas encore bien compris: I'M BAAACK!Yeah!Je reprends le rythme doucement, je ne sais pas par où commencer, tellement ce blog est en friche et mes idées et projets jetés pêle-mêle...
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Tags: boudin blanc,  purée de potimarron,  purée de vitelotte,  tarte au citron,  tome de chèvre

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9 avril 2009

le monstre de la mare

le monstre de la mare
Je suis contente de vous retrouver sur une base plus régulière. Comme l'ours, à l'heure où les bourgeons bourgeonnent, je sors la tête de ma tanière, je constate avec ravissement que tout, comme moi, se réveille, et je pars battifoler dans une laitue...Merci...
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Tags: tomates séchées,  concombre,  oeuf dur étoile,  étoile de courge,  fève,  cracker

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8 avril 2009

c'est le printemps!

c'est le printemps!
J'ai quelques jours de retard, d'accord, mais c'est le printemps dans mon bento! Vous ne pouvez pas imaginer à quel point j'avais envie de verdure, de couleur, et de légèreté.... En haut: -deux tomates oranges et leur pique feuillue-ronde de concombre-deux...
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Tags: radis,  concombre,  physalis,  chou romanesco,  chou-fleur,  cube de riz,  garriguettes,  sauce Bull Dog,  saumon poêlé

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31 mars 2009

muffins coeur fondant

muffins coeur fondant
Pour vous aider à patienter avant le retour à la normale de ce blog, une petite douceur... Pour 6 muffins à manger tout chauds:-150g de farine fluide-75g sucre roux-50g de beurre salé mou-150g de chocolat noir de cuisine-6 carrés de chocolat-10cl de lait-1...
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Tags: chocolat,  muffin coeur fondant

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28 mars 2009

un peu de rouge

un peu de rouge
Le retour ponctuel du chou rouge! En haut: -Chou rouge-tomates coeur de pigeon-batavia-oeuf dur-bonbon anglais à la réglisse En bas: -salade, toujours,-piggy de vinaigrette-boîte contenant du pâté végétal aux piments-chou fleur-un inarizushi PS: plus...
Posté par mook à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: inarizushi,  chou rouge,  pâté végétal

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23 mars 2009

poulet hoi sin et légumes sautés

poulet hoi sin et légumes sautés
Samedi, en rentrant du boulot, j'ai fait un poil de cuisine. Une semaine sans presque passer par la case cuisine, c'est dur...... Quelle bouffée d'oxygène! Moi, ça me détend...Au menu, poulet Hoi Sin et légumes du wok: En haut: -riz jasmin nature-umeboshi...
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Tags: umeboshi,  légumes sautés,  bento and co,  poulet hoi sin au sesame

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20 mars 2009

bento aux trois radis

bento aux trois radis
Mais que ça fait du bien ce soleil.... Même si je n'ai pas le loisir de lézarder dans les parcs, c'est pas grave: la lumière! la douceur!J'en profite pour vous remercier, chers lecteurs, vous êtes toujours au rendrez-vous. Au printemps je reprendrai les...
Posté par mook à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: graines germées,  cake salé aux olives vertes,  tofu fumé

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