:::FrenchBento:::

le premier blog sur les bento en français

05 novembre 2009

boulettes de boeuf et maftoul

Oui alors bon, d'accord, en ce moment, ce n'est pas de la haute voltige dans mes bento. Pas de délicats fruits ciselés, pas de lutins gambadant, pas de dentelle fine. Mais oui mais que voulez-vous ma bonne-dame, c'est comme ça. Il faut attendre. Que ça revienne. Petit à petit, à son rythme.... A gauche:-quartiers de pomme. Le reste fut mangé le matin au boulot, donc ils sont fraîchement coupés et non noircis (en ce moment et ce pour de longs mois, je prends mes photos juste avant d'engloutir le bento). Pour conserver vos fruits... [Lire la suite]
Posté par mook à 19:33 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

06 janvier 2009

rouleau de printemps au poireau

Au coeur de l'hiver, alors que la neige est tombée un peu partout et que les écoliers se réjouissent de ces vacances supplémentaires, je mange des rouleaux de... printemps. Ironique... Et des rouleaux de printemps un peu particuliers. En haut:-soupe potiron/ poireaux avec un peu de nori cisaillé. Parce qu'en pensant au rouleau de printemps, je me suis dit qu'avec les températures qui trainent, avaler quelque chose de chaud me ferait du bien.Le nori, il faut le disposer au dernier moment, sinon il va devenir tout... [Lire la suite]