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le premier blog sur les bento en français

01 janvier 2011

*BONNE ANNEE* - crème au lait d'amande épicé et perles du japon

Ouf. Un peu plus et j'oubliais mes codes pour accéder ici. Ca fait un bail que je ne suis pas venue. Mais je me rends compte que vous êtes encore drôlement nombreux à passer par ici, malgré un silence... silencieux de ma part. Incredibeul. Merci donc infiniment de continuer à me lire, à farfouiller dans les archives, ou à tomber sur un billet par hasard. Vous êtes ici chez vous. Il y a quelques jours, je rangeais mes placards, notamment pour faire de la place à un panier de produits bio que j'ai reçus pour Noël (un bien chouette... [Lire la suite]

04 avril 2010

petits sablés cannelle gingembre en tenue de soirée

Voici une petite recette de biscuits qui pourra se décliner en de multiples occasions: pour accompagner le café en fin de repas, délicatement posé sur la soucoupe d'une jolie tasse de thé, en gourmandise avec une panna cotta aux fruits rouges (testé!)... la seule limite est votre imagination et votre gourmandise! Pour une quarantaine de sablés:- 1 oeuf- 125 g de sucre en poudre type cassonade- 1 sachet de sucre vanillé- 125 g de beurre salé- 250 g de farine fluide- 1 càc de cannelle en poudre, selon vos goûts- 1 càc de gingembre... [Lire la suite]
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27 février 2010

salade d'agrumes super-vitaminée

Je vous ai parlé du brunch avec les copines... Et voici donc ma recette de salade d'agrumes super-vitaminée.Depuis que j'ai été un peu malade, j'en ai fait plusieurs fois, question de lutter contre ces fichus microbes. J'avoue que j'aime beaucoup cette petite recette sans prétention. Pour 6 personnes:Je vous mets les quantités environ. J'adapte en fonction du marché et de la taille des fruits. De même, pour les épices, c'est vous qui voyez en fonction de vos goûts.-trois pomelos-2 oranges-6 clemenvilla-2 citrons-1 cuillère à café... [Lire la suite]
Posté par mook à 15:45 - Commentaires [11] - Permalien [#]
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