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le premier blog sur les bento en français

21 avril 2009

bento toscan: salade d'haricots borlotto

Un bento italien aujourd'hui, et même, un bento toscan, pour rêver de campagne écrasée sous le soleil, d'ifs sans la vallée, de vieilles pierres et de nourritures terrestres à se lécher les babines... Oui-oui, j'ai besoin de vacances! En haut:-une orange pelée et coupée en demi-tranches Au milieu:-salade d'haricots borlotto à la noisette (Toscane!)En bas:-carottes bouillies-coeurs d'artichaut poivrade (Toscane!)-fleurs de radis-pâtes torsadées aux graines de pavot (Toscane!, enfin, des pâtes, quoi)-physalisSalade d'haricots... [Lire la suite]

04 décembre 2008

c'est le bazar dans mon bento

Ben oui. Des fois on a une vague idée mentale de ce qu'on veut faire, et quand on a terminé, l'effet n'est pas tout à fait celui escompté. C'est le peu le bazar, dans ce bento... En haut:-roquette et tomates bi-colores.-petites fleurs de cheddar. -posée au milieu de manière complètement aléatoire, une tomate séchée. Si esthétiquement cette tomate n'est pas justifiée, c'est délicieux avec le goût noisetté de la roquette. Non parce que, les bento, je les mange, hein, donc il faut tout de même que ça soit bon. Sinon je joue pu,... [Lire la suite]
19 novembre 2008

bento rapido #3: les gyoza

Suite de la semaine folle, toujours pas de grande cuisine. Heureusement, on peut manger simple et bon lorsqu'on est un poil organisé... En haut: -radis noir en lamelles et deux sésames torréfiés  -la petite mâche d'automne, son poisson de vinaigrette En bas: -un séparateur (baran) à petites fleurs vertes qui ne sépare rien du tout mais est là pour faire joli -3 gyoza décongelés (remember les gyosa de juillet, et le pas-à-pas pour les réaliser soi-même) -3 tomates et des lamelles de carotte faites à l'économe J'ai... [Lire la suite]
Posté par mook à 13:35 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
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