:::FrenchBento:::

le premier blog sur les bento en français

10 octobre 2011

Bento "à la poêle"

Bento un peu morne et représentatif de la tendance actuelle de mes bento. Ou l'illustration du "pa'l'temps" à son paroxysme. < désolée > [Petit rappel: un jour que je doutais de mettre en ligne un bento un peu momoche, vous m'aviez assuré en bloc que vous souhaitiez TOUS les voir, pas seulement les plus réussis... Donc, vous n'avez qu'à vous en prendre à vous-mêmes. Héhé] (Les pommes ressortent un peu flashy, là) En haut: -aubergine à la poêle-blanc de poulet rôti -courgette à la poêle En bas: -pomme à la poêle avec une... [Lire la suite]
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09 avril 2010

oh les navets nouveaux!

Grand ciel bleu!Grand soleil!Si on vise bien et qu'on s'éloigne de tout point d'ombre et de courant d'air, on peut même se balader en t-shirt! Faire le plein de vitamine D.... le pied!Ca vous regonfle un moral, ça! En haut:-lit de feuilles délicates de batavia-dés d'ananas frais (nom d'un chien que c'est bon!)Au milieu:-poêlée de légumes: navets nouveaux, tout croquants, tout tendres, tout délicieux!Mais aussi aubergine, courgette, tomate et la fin du chou chinois.En bas:-maftoul (voir ce billet) cuit au bouillon de légumes dans... [Lire la suite]
01 avril 2010

nouilles fraîches sautées vide-frigo

Je n'étais pas très inspirée hier, côté cuisine. Dans ce cas, on ouvre le frigo et le congélateur (voire les placards), on fait un tour du propriétaire, on se gratte le menton, et on se jette à l'eau...Le résultat? Des nouilles asiatiques fraîches aux légumes et lardons... A gauche:-crackers au poivre-brebis des Pyrénées (direct du producteur, miam) et étoiles de nori-deux fleurs de radis, toujours pratique pour combler les trous-deux tomates coeur de pigeon.Leur forme allongée est parfaite pour bien les coincer dans les... [Lire la suite]
18 janvier 2010

le bento IRL - crevettes au lait de coco

Je ne vous insulterai pas en vous précisant que IRL signifie In Real Life, bande de petits geeks... Voici ce qu'il s'est passé. Ce matin, marchant dans la rue sous mon bonnet, quasiment arrivée à mon boulot, je me rend compte que j'ai oublié mon appareil photo à la maison. Pas question de faire demi-tour. L'idée m'a effleuré d'aller déjeuner chez moi, rien que pour vous, amigos, mais je n'avais pas vraiment le temps... Donc j'ai fait avec les moyens du bord. J'ai dégainé mon téléphone.Ce bento est donc un bento IRL, la bête surprise... [Lire la suite]
19 octobre 2009

it's Monday... boulettes de poulet

C'est lundi. Il faut remiser les bons moments du week-end passé, enfiler un gros pull roulé, rentrer la tête, faire le dos rond: ça y est, vous êtes prêts pour affronter la semaine. Moi, je suis contente, j'ai fait pile ce dont j'avais envie: tarte aux pommes (au caramel salé), et soupe d'herbe bien épaisse... J'ai aussi fait un bon poulet rôti- patate, et avec les restes, j'ai réalisé des boulettes... En haut:-restes de légumes: courgette, poireau, piment vert-boulettes de poulet. Ces boulettes pourraient presque s'appeler... [Lire la suite]
10 juillet 2009

du thon grillé et des cerises

Oui, je sais, le thon, c'est pas bien, en tout cas pas tant que l'on aura laissé la population reprendre de l'écaille de la bête. Bon. J'en achète peu. 2 belles tranches qui nourrissent 2 personnes pour 2 voire 3 repas chacun (je les congèle fraîches). Au final, ma conscience ne me torture pas et je me suis régalée en appréciant chaque millimètre cube.C'est dit. En haut:-hummm! les cerises!Au milieu: -un bouquet de broc'-mijoté de courgette. J'allais écrire compotée, mais mon dictionnaire me parle de fruit et de sucre, et... [Lire la suite]
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04 juin 2009

le retour des gyoza dans mon bento

[parenthèse] Puisque vous êtes sages, je peux vous le dire: demain, si tout va bien, je mettrai en ligne toutes les photos de vos bento (on parle toujours du concours).Entre celles reçues chez Bento&co et chez moi, nous avons enregistré 98 participations..... [/parenthèse] Le bento du jour a été fait à l'heure où demain devient aujourd'hui, en 10 minutes tops. En haut:-laitue iceberg-concombre-tomate deux couleurs-mozza et graines de pavotEn bas:-3 gyoza au porc (décongelées)-fishie de vinaigrette pour la... [Lire la suite]
Posté par mook à 19:44 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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03 juin 2009

maftoul et boeuf sauté à l'ail et shoyu

Je sais bien que vous êtes impatients d'avoir les résultats du concours, mais tout de même, il faut bien reprendre le train-train quotidien.Aujourd'hui, un produit et une recette ultra simple: le maftoul et le boeuf sauté à l'ail et shoyu A gauche: -en bas, des demi-rondelles de concombre -dessert gourmand: fromage blanc et fruit de la passion -framboises fraîches et leur perles nacrées (décor en sucre) A gauche:-courgettes et tomates sautées à la poêle-confit d'échalotte et deux oignons-boeuf sauté à l'ail et au... [Lire la suite]
13 février 2009

un oeuf soufflé minute

Et un billet minute... En haut:-mâche, persil et tomates au quatre coins. -un fishie de vinaigrette En bas:-oeuf soufflé minute-tofu fumé aux amandes-courgettes sautées à la tomates Les courgettes sautées à la tomates:Deux courgettes coupées en demi-rondelles, la fin de mon chou chinois et 3 gousses d'ail, sautés dans un filet d'huile d'olive. En fin de cuisson, rajout de sauce tomate au basilic pour pâtes (toute faite).Temps de cuisson: 10 minutesL'oeuf soufflé minute:Battre un oeuf dans un bol, saler et poivrer. Ajouter... [Lire la suite]
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18 décembre 2008

brochette de crevettes au citron et gingembre

J'avais envie de cuisiner quelque chose d'un peu plus élaboré que mes précédents repas. Un tour nécessaire au supermarché et me voici avec des idées. Que j'ai modifié en chemin, sinon ça serait trop simple ;-) En haut:-poêlée de chou-fleur et courgette à la crème d'avoine-brochette de crevettes marinées au citron et gingembre En bas:-sablés au parmesan et gaines de moutarde-la réponse du berger à la bergère-clémentine La poêlée de chou-fleur et courgettes à la crème d'avoine:(3 personnes)-1/2 chou-fleur-2 courgettes-1... [Lire la suite]