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le premier blog sur les bento en français

25 juillet 2008

assiette d'été saumonée

Une petite assiette toute simple, composée de restes d'un BBQ de la veille, des couleurs acidulées pour un soir d'été...(j'adore faire de la poésie à deux balles) -Salade de pâtes piquantes au poivron et roquette-crème de courgette-crème de poivron-brochette de saumon sur lit de roquette-gressin Les crèmes, poivron et courgette:Je me suis inspirée d'une recette de Torchons et Serviette.Ingrédients:-3 poivrons rouge-1 courgette-1 p'tit billy ou un fromage de chèvre très frais-sel, poivre, ail, cumin Première étape, allumer... [Lire la suite]