:::FrenchBento:::

le premier blog sur les bento en français

09 juin 2010

bento misanthrope (penne sauce tomate et olive)

Mais comment? Mais comment un bento, qui apporte tellement de bonheur quotidien à une partie grandissante de l'humanité, peut-il être misanthrope? Cela semble si antinomique... Patientez quelques instants... Non? Toujours pas? En haut:-reste de tofu fumé aux amandes-cup de fève encore congelées-cup de carotte fraîchement râpée et petite gousse d'ail violet hâché.Comment? UNE gousse d'ail entière pour cette toute petite cup? Bé oui. Voilà, j'ai décidé de ne pas parler aux gens aujourd'hui. Alors celui qui m'embête, j'ouvre le bec,... [Lire la suite]
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24 mai 2010

flan lait d'amande et fraise

Il fait super chaud, c'est bien, c'est l'été. Oh! hé! On va pas non plus commencer à se plaindre parce qu'il fait chaud! C'est pas vrai, ça! Jusqu'à encore avant hier, on geignait que le printemps tardait à arriver, et maintenant on rechigne parce qu'on a queeeelques auréoles sous les bras?Non mais ça va pas la tête? ^_____^ En haut:-brocoli blanchi (décongelé)-salade (batavia)-concombre-mini-mozza ball, visages de nori-tomates coeur de pigeonEn bas:-fèves à la vapeur-asperges-pois gourmands (décongelés)-étoile de tofu et... [Lire la suite]
21 mai 2010

petits pois primeurs, magret grillé (et f*r*i*e*n*d*s)

J'adore ça. J'adore les petits pois primeurs. Ce sont d'ailleurs les seuls que je mange, alors quand ils arrivent sur les étals (ou dans mon panier livré au boulot), je me jette dessus... Ils sont bien doux, sucrés, tendres, craquants dehors, fondants dedans..... aaaaaaaaah (je me pâme)... On peut même les manger crus, tels quels, c'est une vraie gourmandise. En haut:-magret grillé-petits pois et fèves primeurs-petits couverts "air india". Du temps où les compagnies aériennes proposaient des couverts en métal, pre-9-11.En... [Lire la suite]
09 juin 2009

poulet poêlé au mirin et brunoise de légumes

Un billet rapide aujourd'hui pour un bento sans chichi.... En haut:-graines germées mélangées-radis roses, tomates, brochettes de concombreEn bas:-dans une cup en papier, un petit bout de poulet et une asperge poêlés au mirin -une tête de brocoli (décongelé)-fèves (décongelées)-pois gourmands (décongelés)-brunoise de carotte, chou blanc et champignons de Paris et ailEn dessert: oooh! pas sur la photo! j'ai oublié... c'était des cerises...Le poulet et asperge poêlés au mirin:Une personne:-une escalope de poulet-quelques asperges... [Lire la suite]
09 avril 2009

le monstre de la mare

Je suis contente de vous retrouver sur une base plus régulière. Comme l'ours, à l'heure où les bourgeons bourgeonnent, je sors la tête de ma tanière, je constate avec ravissement que tout, comme moi, se réveille, et je pars battifoler dans une laitue...Merci de vos commentaires, hier, ça me fait plaisir de vous lire. Aujourd'hui, j'ai croisé non pas un ours, mais le monstre de la mare dans mon bento... En haut:-marre de feuille de chêne avec concombre-nénuphars étoilés de tome de chêvre et nori-le monstre de la mare: du... [Lire la suite]
20 février 2009

un modeste bento: un reste de sarrasin... et où l'on parle de télé

Les temps sont durs, les bento modestes... fin de semaine...Modeste mais tout de même efficace et plaisant... En haut:-mâche, tomate, et pois gourmands décongelés sur les côtés.-reste de sarrasin aux figues, échalote et curcuma En bas:-champignons de Paris-tomates et pois gourmands-fève décongelées Les champignons: il fallait absolument que j'en fasse quelque chose sous peine de devoir les jeter.. Je les ai donc fait cuire dans un bol d'eau, 5 minutes au micro-ondes. Les fèves: quelqu'un m'a demandé récemment si je... [Lire la suite]
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30 septembre 2008

rapido, ce bento!

Bon ben c'est du vite-fait aujourd'hui. Du style, j'ouvre la porte du frigo, je jette un oeil, et je rafle d'un geste ample tout ce qui traine sur les clayettes clairsemées... Dans ma boîte au poisson halluciné: Etage du haute (le plus grand):-laitue, une demie grosse noire de crimée coupée en quartier, et des étoiles de radis noir Etage du bas:-toujours la laitue-des fèves-une étoile de tofu fumé aux amandes-deux sandwiches figues moêlleuse/ grana padano (fromage italien)-cup de pois chiche A droite:du melon, si... [Lire la suite]