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10 janvier 2010

(re)découvrir le céleri rave: soupe detox

Avec le froid qu'il fait, tous les moyens sont bons pour se réchauffer: les moufles et pantoufles usb, le bon vieux Damart, et le mug de soupe... Voici donc ce que j'ai fait de ma seconde moitié de céleri rave (le première moitié ici)... Soupe detox au céleri rave:-1/2 céleri rave-1 bulbe de fenouil-1 oignon moyen- un petit bout de gingembre frais-1 cube de bouillon de légumesDans une cocotte, versez 1 litre d'eau et le cube. Faire chauffer.Peler et couper en cubes le céleri, émincer l'oignon, le fenouil et le gingembre. Les... [Lire la suite]
Posté par mook à 09:09 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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