figue - :::FrenchBento:::

19 octobre 2011

Trying

Depuis mon ma prise de conscience et mon timide effort, j'ai essayé de remonter la pente, un peu, juste pour ne pas avoir trop honte de continuer à montrer des bento... Un bento composé d'aliments que vous avez déjà vus dans les précédents (recyclage!),...

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Tags: figue, poulet, pomme poêlée, haricots palette

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11 février 2010

wok de crevettes à la pâte de soja, udon et blettes

[Je suis balade, je vous ressors un bento ancien de ma manche...] Une petite recette facile, guère innovatrice mais rapide et surtout pleine de saveurs. En haut: -une demie pêche de vigne saupoudrée de noisettes concassées et une demie figue . J'ai fait...

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Tags: crevette, figue, bonbon à l'umeboshi, pêche de vigne, blettes, pistache au wasabi, pâte de soja pimentée, udon sautées

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23 octobre 2009

des lentilles, des saucisses... so French

Ouais. Bon. Ce n'est pas über sexy, comme bento. Je fais dans la simplicité, le basique. Le plat de saison, celui qui réchauffe quand on rentre trempé - la faute à cette satanée saucée. Mais, contre-sexy et automnal, ça fait du bien parfois. Ah oui, et...

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Tags: figue, lentilles vertes, raisin, romarin, saucisse de boeuf

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15 octobre 2009

les triplés

Ce matin, le thermomètre a chuté. Dans la journée, j'ai eu des envie de soupe et de tarte aux pommes... On verra ça ce week-end. Pour l'instant c'est un petit bento rempli de triplets qui occupe le devant de la scène... En haut: - fleurs de tempeh fumé-maïs...

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Tags: figue, maïs, riz à sushi, raisin, tempeh fumé, sésame au wasabi

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30 septembre 2009

california rolls tout jaunes au saumon et avocat

Ah! Ca faisait un petit moment que je n'avais pas emballé de maki pour mon déjeuner. Ca fait plaisir. J'en ai eu une soudaine envie hier soir. Peut-être le contre coup des sushi de vendredi et des gyoza de samedi? ^_^ A droite: -sur un lit de batavia,...

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Tags: saumon, maki, maki inversé, figue, nori, avocat, pousses de roquette, california rolls, gari, wasabi

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24 septembre 2009

rôti de porc à la fondue de piment et sa courge spaghetti aux deux ails

Au cas où vous ne seriez déjà pas au courant, car les nouvelles à BentoLand circulent aussi vite que je roule des maki, le bento fait frissonner les médias cette semaine. Hier, au journal de 13h de TF1, on a parlé du "retour de la gamelle au bureau"....

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Tags: pêche jaune, piment vert, figue, compote de pomme, courge spaghetti, ail en chemise, rôti de porc, algue en paillette

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14 septembre 2009

orange et violet: le retour du potimarron

Nous revoici lundi. La semaine démarre sur les chapeaux de roues, c'est parti! Et c'est un bento coloré aujourd'hui, plein de violet et d'orange qui flashe. Pourtant, c'est même pas halloween (note to myself: hummm... idée à noter). En haut: -riz violet...

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Tags: riz violet, figue, potimarron, oeuf de caille, pousses de roquette

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13 septembre 2009

panna cotta à la figue pour un dimanche à la campagne

Ce matin, je suis allée à un vide-grenier. Ca faisait longtemps. Ca m'a bien fait plaisir. D'un côté, je me disais, mais bon sang, je devrais y aller plus souvent. De l'autre, l'inverse: heureusement que je n'y vais qu'occasionnellement, parce que sans...

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Tags: agar, figue, panna cotta, agar-agar

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11 septembre 2009

rôti de porc et sa fondue de poireau et chou rouge (et l'article qui déclenche des polémiques sur le bento)

Ok, c'est vrai, c'est plus un plat d'automne dont on va parler aujourd'hui qu'un snack de canicule. Mais des fois ça fait du bien. Cherchez pas le rôti dans le bento, y en a pas. Attendez un peu. En haut: -tomate/ mozza-concombre sur sa pique "feuille...

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Tags: mozzarella, tomates séchées, shinzi katoh, figue, chou rouge, basilic, prosciutto, fondue de poireau, olive, rôti de porc

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4 août 2009

tarte funky: abricot et figue

[je ne suis pas là, je suis en vacances] C'est la saison des beaux fruits, variés, colorés, sucrés, juteux, délicieux, il faut en profiter! Et les tartes aux fruits, c'est un classique que j'affectionne. Aujourd'hui, c'est tarte aux couleurs funky ! La...

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Tags: figue, abricot, tarte

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