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le premier blog sur les bento en français

21 août 2008

blanc-manger à la fleur d'oranger et à l'agar

Un an après l'avoir acheté dans une librairie de Saint-Malo, après l'avoir feuilleté et posé dans un coin, je retombe ces jours-ci sur ce livre: Et je décide que, quitte à 1- l'avoir en ma possession, 2- l'avoir retrouvé, je vais non seulement le relire mais l'utiliser.Résultat, un poil détourné, dans mon bento du jour: En haut:-la salade-passage obligé: sur un lit de concombre caché, roquette, tomate du jardin et fleur de concombre. Piggy de vinaigrette. En bas:-petit morceau de coquelet rôti de la veille. Et oui, de... [Lire la suite]
Posté par mook à 20:45 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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