:::FrenchBento:::

le premier blog sur les bento en français

16 août 2010

gratin courgette et filet de julienne

Je suis toujours en pause indéfinie, mais j'ai quelques articles en attente depuis des mois (c'est dire le temps dont je dispose pour bloguer!). Alors à tout prendre, en voici un. J'espère que votre été est délicieux, où que vous êtes, quoi que vous faites, quelle que soit la couleur du ciel! ********* Une recette pour les soirs de flemme culinaire qui n'empêche pas une envie de bien manger...c'est préparé en 5 minutes et ça cuit tout seul.... En haut:-cup de fraise-riz à sushi vinaigré, furikake à l'oeufEn bas:-gratin de... [Lire la suite]
Posté par mook à 13:03 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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05 janvier 2010

I ♥ bento

Une déclaration d'amour pour commencer l'année... .:: I ♥ bento ::.En haut:-cocktail protéiné de graines germées (pois chiche, lentille et fenugrec)-jolie mâche...-pomme espiègle de vinaigrette (huile de noix, vinaigre balsamique)En bas:-riz jasmin aromatisé de furikake, question de faire varier les restes-feuille de mamenori vert (couleur naturelle à l'épinard)-lettres de fromage-cup avec un oeuf dur décoré de feuilles de mâche pour la couleur...En dessert:-une demie mini-galette frangipane. Oui je sais, l'épiphanie, c'est demain,... [Lire la suite]
Posté par mook à 18:27 - Commentaires [22] - Permalien [#]
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21 septembre 2009

soupe miso au chou rouge

Cette fois-ci, c'en est fait du chou rouge: je l'ai enfin terminé. C'est la raison pour laquelle je n'en achète pas si souvent: t'en mange une fois, t'en mange dix fois.... Ce bento est le miroir fidèle de mon dîner, vite cuisiné, très simple, après un week-end de joyeuses tablées. A droite:-sur un lit de feuille de chêne, 3 rice balls (onigiri) mêlées de 3 furikake différents (oeuf, ciboule et quelque chose comme bonite arachide). Le furikake est un assaisonnement pour riz chaud.-tomates allongées-une pêche qu'il était bien... [Lire la suite]
Posté par mook à 19:17 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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