:::FrenchBento:::

30°.30° aujourd'hui sur Bordeaux. 30° et impossible d'aller à la plage. Un scandale.Alors pour se remonter le moral et goûter malgré tout à cette belle journée d'été, un bento dans l'herbe... Vous notez que j'ai essayé de changer un peu de mes présentations de tartes habituelles.... *ahem*, j'ai changé de boîte, quoi ^_^ En haut:-batavia (dans le fond)-roquette-fleurs de concombre-fleurs de radis-de part et d'autre des radis, deux mini mozza marinées aux herbes-un champignon de Paris, frais -tomates coeur de pigeon et... [Lire la suite]

Troisième recette autour des champignons Royal Champignons... Je me situe toujours dans quelque chose de simple pour une cuisine du placard plutôt que tape-à-l'oeil....Des lasagnes, aujourd'hui. Je n'en fais pas souvent, je n'y pense jamais, j'avoue. Et puis un jour, l'étincelle: tiens, et si.... Il faut dire que je possédais un énooorme potimarron, et que le jour est venu de l'utiliser. J'ai donc tout cuisiné, tout réduit en purée. Une partie a constitué ces jolies lasagnes, une autre une soupe du tonnerre, et le reste est parti... [Lire la suite]

Veuillez me pardonner, dans votre gentillesse légendaire, de certaines perturbations, abscences, sur ce blog. En ce moment, mes soirées ne m'appartiennent pas, ou plutôt n'appartiennent pas à Mook, et je n'ai guère toujours accès à mon ordi quand je le voudrais..... Je bentoïse toujours bien sûr, mais je n'ai pas toujours le temps de vous les montrer.. :(C'est contrariant, mais c'est comme ça. Oublions cela pour l'instant. J'ai fait un petit cake de derrière les fagots qui m'a ravie. A la préparation comme à la dégustation. Je suis... [Lire la suite]

J'oublie souvent les petits pois. Il y a quelques mois, j'avais tenté un détournement du classique petits pois/ carottes, et j'avais été séduite par le petit pois déstructuré. Le revoici, en purée. [encore ma nouvelle bento box!] En haut:-purée de petits pois et ciboulette du jardin dégelée. La purée, c'est just une petite boîte de petits pois, mixée. That's all, folks.-boulgour et tofu au curry (le tofu est acheté préparé en épicerie bio, et ici décongelé) En bas:-grains de grenade. Mon supermarché en avait à nouveau,... [Lire la suite]

BOO! Punaise j'ai eu tellement peur que j'ai sursauté et voilà que ma photo est toute floue. Boo-hooooo! Attendez, je recommence: Gniarf gniarf gniarf! Au cimetière:-6 pieds sous-terre de lentilles vertes-pierre tombale d'edam-Rest In Peace de nori-plaine mortelle de riz violet-feu folet lugubre d'edam et nori-ciel putride de roquefort Dans le potager mortuaire:- jack "evol" lantern de cheddar et nori-sang coagulé de grenade-BOO! de cheddar-mare visqueuse de kiwi-nori AAAAAARGHHHH! ca fait froid dans... [Lire la suite]

Je vous le rappelle, c'est toujours l'automne. De justesse. Parce que chez moi, l'automne est une saison très courte, qui commence mi-septembre à fin septembre selon les années, et qui se termine invariablement début novembre, quand on ressort les manteaux et les gants du placard, qu'il fait nuit quand au part au boulot et qu'il fait nuit quand on revient du boulot. Il ne reste donc que quelques jours selon mon calendrier, et il faut en profiter. En haut:-graines de grenade-tomates et concombre En bas:-purée de marron à la... [Lire la suite]