:::FrenchBento:::

le premier blog sur les bento en français

30 septembre 2009

california rolls tout jaunes au saumon et avocat

Ah! Ca faisait un petit moment que je n'avais pas emballé de maki pour mon déjeuner. Ca fait plaisir. J'en ai eu une soudaine envie hier soir. Peut-être le contre coup des sushi de vendredi et des gyoza de samedi? ^_^ A droite: -sur un lit de batavia, 4 california rolls au saumon et avocat. Ah oui, et pousses de roquette. Et sésame au wasabi aussi. A gauche:-une belle figue-du gari (gingembre mariné) et des pousses de roquette de mon jardin. Je garde les plantes quand j'éclaircis les rangs. c'est très bons, tout tendre, et les... [Lire la suite]

11 juillet 2009

le 3ème concours de charaben bento de Sanrio

Pour ceux d'entre vous qui ne lisent pas l'anglais/ ne sont pas assez toqués pour faire le tour de la bentosphere internationale tous les matins avant d'avoir bu leur premier café, je me fais le relais de Maki, l'auteur de JustBento, le site qui a connu l'essor de plus incroyable en un temps record, et qui inspire au quotidien la planète entière... Sanrio organise pour la troisième année consécutive un concours de charaban - ou kyaraben - soit de bento figuratifs tout kawaii à l'éfigie, of course, des personnages commercialisés... [Lire la suite]
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28 janvier 2009

maki à la sardine pimentée

Contrairement à ce que l'on peut d'emblée penser, in fine ce blog présente peu de maki et sushi, peu de cuisine japonaise. Je ne suis pas japonaise, cela doit faire partie de l'explication ;-)Mais aujourd'hui, quel grand plaisir de retrouver des maki dans mon bento! Comme vous le constatez, côté photo, nous sommes toujours dans le basique. De vilains reflets un peu partout, peu de volume et de consistance, de chair (je parle de photo comme de la nourriture!). Allez, disons que nous restons dans le très terre-à-terre, et puis ce... [Lire la suite]
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18 août 2008

préparation de rentrée...

Quand j'étais enfant, j'aimais beaucoup la rentrée. Un été interminable et bien rempli, le plaisir de retrouver sa chambre, ses affaires, son bureau. Et l'idée de retourner à l'école. Pas seulement pour revoir les copines et arborer fièrement la nouvelle robe, mais aussi pour la magie des cahiers neufs qui sentent si bon, pour le bonheur d'écrire sur la première page... J'ai grandi, et hélas la rentrée ne me procure plus du tout la même excitation. Reprendre le chemin du boulot, non, décidément, cela ne me rempli pas d'exaltation,... [Lire la suite]
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