:::FrenchBento:::

le premier blog sur les bento en français

07 avril 2010

a smiling star

Un bento assemblé rapidement avec les ingrédients que j'avais sous la main.... En haut:-graines de radis germées-tomates coeur de pigeon-fleurs de radis pour combler les espaces vides (à la fois pour optimiser le compartiment, ajouter une touche de couleur et un végétal supplémentaire, mais aussi pour bien caler la nourriture, qui ne bougera pas pendant le transport)-tofu fumé aux amandes (décongelé)En bas:-crackers au nori-mini muffin au champignons (décongelé, il m'en reste encore deux depuis ce billet-ci!)-trois billes de... [Lire la suite]

23 février 2010

roulés de boeuf/ haricot vert au shoyu

Je suis toujours dans ma phase de grand vide dans le congélateur. Ca va faire deux mois. Ca progresse à grand pas, mais ce n'est pas encore fini. De temps en temps j'y ajoute aussi quelques éléments.Il me tarde, d'ailleurs, que ça soit fini, car j'ai très envie de refaire des inarizushi. Eh oui, j'ouvre un paquet, je les utilise tous, puis je congèle le surplus.Bon enfin, ce n'est pas le sujet du jour. En haut:-sucrine et roquette-dés de feta aux herbes-tomates-olives noires En bas:-mini muffin aux champignons décongelé. La... [Lire la suite]
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05 février 2010

lentilles beluga

C'est vendrediiiiiiiii! ouééééé! Ah ben je suis bien contente, tiens. Vive le week-end... hihi.Bon, un peu de calme. Parlons lentilles. Saucisse-lentille, le classique bien franchouillard... J'ai souvent une paire de saucisses de Toulouse au congélateur, et toujours un paquet de lentilles vertes du Puy bio dans le placard. En cas de flémingite aigüe ou de frigo vide, un coup de cocotte et voilà un plat prêt en 10 minutes...Avant, je ne consommais que des lentilles blondes. Et des corails, mais pas pour la même utilisation, plutôt en... [Lire la suite]