:::FrenchBento:::

C'est lundi, le soleil brille, mais pas pour longtemps, si j'en crois Joël Collado... autant engranger chaque rayon qu'on a la chance de croiser, question d'en avoir une petite réserve pour toute la semaine... J'ai envie de ressortir mes t-shirts, mais comme je me méfie des rhumes de printemps précoce, j'attends.Côté bento, hier soir c'était no cuisine (pâtes... c'est suffisamment rare pour être apprécié), donc à midi, c'est bento thank you le congélo, en partie.Comme j'ai toujours mon bento en tête, j'ai tout de même balancé un oeuf... [Lire la suite]

Une déclaration d'amour pour commencer l'année... .:: I ♥ bento ::.En haut:-cocktail protéiné de graines germées (pois chiche, lentille et fenugrec)-jolie mâche...-pomme espiègle de vinaigrette (huile de noix, vinaigre balsamique)En bas:-riz jasmin aromatisé de furikake, question de faire varier les restes-feuille de mamenori vert (couleur naturelle à l'épinard)-lettres de fromage-cup avec un oeuf dur décoré de feuilles de mâche pour la couleur...En dessert:-une demie mini-galette frangipane. Oui je sais, l'épiphanie, c'est demain,... [Lire la suite]

Enfin, surtout un bento très vite fait à base de frigo très très vide... A droite: -radiatori aux 5 couleurs (encre de sèche, tomate, épinard, curcuma, nature), à la sauce tomate et fondue de poireauA gauche:-lion d'oeuf dur-une vieille carotte rapée, déco d'oignon rouge-olives au basilic et nounours de vinaigretteAstuces:-la fondue de poireaux est un surplus d'un plat plus ancien, congelé. Très pratique les soirs de disette fatiguée.-cuire l'oeuf dur en même temps que les pâte pour un gain de temps et une vaisselle... [Lire la suite]