:::FrenchBento:::

le premier blog sur les bento en français

09 mars 2009

gnocchi de Liliy à la patate douce

Je ne suis pas fan des gnocchi. Quelque chose dans la consistance je crois. En même temps, je n'en ai que très rarement mangé, et jamais des faits maison. Mais, que voulez-vous, l'appétit de l'expérience, couplé avec un besoin de terminer ces fichus 25kg de pomme de terre toutes fripées, un petit tour chez Liliy, et c'est parti... En haut:-Salade toute simple, laitue cisaillée, tomates, persil sur les côtés-piggy de vinaigrette En bas:-gnocchi suisses de patate douce, fleurs de carotte vapeur A gauche:-gâteau tout choco... [Lire la suite]
Posté par mook à 13:19 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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05 février 2009

inarizushi du jeudi

(...quel titre bidon...)hi hi hi! Bon ben, l'inspiration me manquant... je me contente de rappeler que bientôt, bientôt, je trouverais le temps de vous répondre.... En haut:-patate douce nature. Cuite au micro-onde, c'est un reste de chair de ma patate douce farcie. Une roue de racine de lotus et des graines de lin. -une brochette de figues moelleuses-3 inarizushi remplis de riz aux petits légumes (carotte, courgette, sauce soja) En bas:-salade de mâche, tomates, noixA droite des radis, tout simplement, destinés à être... [Lire la suite]
Posté par mook à 19:00 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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03 février 2009

patate douce farcie et petit gâteau à l'amande et fleur d'oranger

Mardi. Encore deux recettes. Je bats des records. Mais tiendrais-je rythme? Quel suspens....! Avant de me lancer à corps perdu dans le bento du jour, deux petites précisions:-c'est vrai que je râle un peu sur les photos en ce moment. C'est que je n'ai pas le temps de les soigner autant que d'habitude.  Je suis juste un peu tatillonne et perfectionniste à mes heures perdues...-j'ai à peine le temps de poster en ce moment, alors pardonnez mon silence sur les mails et les commentaires. Je ne boude pas, je ne vous snobe pas. Dès... [Lire la suite]