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le premier blog sur les bento en français

21 avril 2010

gratin de chou-fleur

Bon, j'ai fait des bento plus excitants qu'un gratin de chou-fleur très basique. Mais c'était un bento qui a fait son office, un déjeuner, ma foi, tout à fait correct, et même bon. En haut:-gratin de chou-fleur et pomme de terre-feuilles de trévise-coeurs d'ananas fraisEn bas:-deux tranches de rôti de boeuf (sous vide)-feuille de chêne, tomates, coeur de mimoletteLe gratin de chou-fleur:J'ai vu ce beau chou-fleur sur l'étal, et je n'ai pu résister à son bel aspect tout frais. J'ai opté pour un "vulgaire" gratin, tout en... [Lire la suite]