:::FrenchBento:::

le premier blog sur les bento en français

17 mai 2010

crackers pois chiche et cumin, by Clea

Un petit bento sans prétention pour un lundi, assez léger pour compenser quelques agapes du week-end, mais suffisamment consistant pour tenir toute la journée...Et gourmand juste ce qu'il faut, notamment grâce aux petits crackers by Clea... En haut:-feuille de laitue-asperges blanches-panda de vinaigrette-oeuf dur - fait à la dernière minute, pas eu le temps de le mouler en forme d'étoile comme je prévoyais-étoiles de nori-riz violet et ses étoiles de mimolette et edam En bas:-cup de tartinade radis ciboulette (et pointe de... [Lire la suite]

15 septembre 2009

du violet, 3ème

C'est vrai qu'il arrive que sur une semaine, ou quelques jours, mes bento se ressemblent, ou contiennent le même aliment. Mais derrière mon écran d'ordinateur, je suis une vraie personne (si, si), qui cuisine et mange vraiment ce qu'elle a dans son frigo. Quel scoop. Mais que voulez-vous, je ne vais pas laisser perdre de la nourriture sous prétexte que le riz violet, ça fait déjà trois bento qu'on se le fade... Le riz, le violet, et d'autres éléments qui feront déjà-vu. En haut:-encore des pousses de roquette...-rondelles... [Lire la suite]
14 septembre 2009

orange et violet: le retour du potimarron

Nous revoici lundi. La semaine démarre sur les chapeaux de roues, c'est parti! Et c'est un bento coloré aujourd'hui, plein de violet et d'orange qui flashe. Pourtant, c'est même pas halloween (note to myself: hummm... idée à noter). En haut:-riz violet-étoiles de cheddar. Le cheddar, je l'achète tranché. Je conserve une ou deux tranches dans la boîte à fromage au réfrigérateur, et le reste, hop, congélo. Car ce fromage ne se conserve pas très longtemps...-poêlée de potimarron En bas:-pousses de roquette-oeuf de caille (ils se... [Lire la suite]
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15 juillet 2009

farniente dans ma cuisine

Ah, oui. C'est l'été, et comme je l'ai déjà évoqué, cet été, j'en profite. Ce matin, en entrant dans ma cuisine pour faire mon bento, je me suis pris une toile d'araignée dans la figure, c'est dire! Alors oui, ce bento je l'ai fait rapido, à base de congélo! Pan, dans ton écran! En haut:-brocoli décongelé-un baran comestible de poivron rouge-tiges d'asperges, décongelées-onigiri de riz violet nature, décon...? décon?... décon-gelé, bravo!-lettres de sucreEn bas:-pépites de chocolats dorées à la feuille d'or - ben mouais, on ne... [Lire la suite]
18 mai 2009

truite saumonée aux mille épices et tarte aux fraises

Hier j'avais envie de frais et de légèreté, de quelque chose de peu fréquent (à ma table) et réconfortant. Je suis donc allée vers la truite saumonée. Et comme j'avais des fraises à utiliser, c'était un chouette dimanche soir dans l'assiette.Sans parler du lundi midi... En haut:-un onigiri de riz violet, décongelé (oui j'ai encore des trucs à écouler, mais un par un ça ne va pas vite...). Décoration de petites fleurs de mamenori, le papier de soja.-laitue iceberg au sésame noir-mini tarte aux fraises. A LA fraise, devrais-je... [Lire la suite]
24 avril 2009

filet de merlan sauce batavia citronnée

Aaaaaaaaaaaaaaaah! (* soupir d'aise *)C'est le week-end! Je peux vous dire une chose, je suis bien contente, oui oui, bien contente d'être en week-end. Et tant pis si la météo augure d'un fiasco, na!Pour terminer cette semaine, une petite recette de poisson, le filet de merlan sauce batavia citronnée. A gauche:-fagots de riz violet décongelés et "ceinture" de papier de soja (mamenori)-physalis-fraises garriguettes A droite:-salade pimentée en conserve-roquette-mini mozza balls-filet de merlan sauce batavia... [Lire la suite]
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08 janvier 2009

duo de haricots: azukis et cornilles

Quelques changements s'opèrent. Sans autre conséquences pour vous qu'une probable qualité de photos moindre. En effet, je vais avoir un peu de mal à partir de maintenant à faire des séances de shooting appliqué pendant la pause dej sur mon lieu de travail avant d'avaler mon bento. Me voici contrainte de sortir mon APN sous cape, ou presque. Je n'en suis pas encore aux photos volées par GMS, tout n'est pas perdu... En haut:-onigiri triangulaire nature de riz violet. Décongelé 1 minute au micro-ondes-duo de haricots En... [Lire la suite]
11 décembre 2008

un bouquet de fleurs...

Je n'ai pas été sympa avec vous hier. J'ai agressé vos yeux avec des couleurs fluo et je ne vous ai même pas donné la recette de ma purée de butternut et purple haze. Mais il faut dire que les recettes du style: peler les légumes. Les couper. Les cuire. Les mixer. Déguster. C'est un peu limité...! Alors ce soir, je vais vous chouchouter un peu plus...: des fleurs, des couleurs, un bento joyeux à se mettre sous la dent...[Et pourtant, ce bento sort en majorité de mon congélateur!] En haut:-salade d'endive-salade de roquette... [Lire la suite]
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30 octobre 2008

halloween special - saison 2 -

BOO! Punaise j'ai eu tellement peur que j'ai sursauté et voilà que ma photo est toute floue. Boo-hooooo! Attendez, je recommence: Gniarf gniarf gniarf! Au cimetière:-6 pieds sous-terre de lentilles vertes-pierre tombale d'edam-Rest In Peace de nori-plaine mortelle de riz violet-feu folet lugubre d'edam et nori-ciel putride de roquefort Dans le potager mortuaire:- jack "evol" lantern de cheddar et nori-sang coagulé de grenade-BOO! de cheddar-mare visqueuse de kiwi-nori AAAAAARGHHHH! ca fait froid dans... [Lire la suite]
27 octobre 2008

le gâteau aux petits suisses et aux pommes et bento minute

Quand je vous dis qu'un minimum d'organisation peut produire de chouettes bento en moins de temps qu'il ne faut pour dire supercalifragilisticexpialidocious. Vous ne me croyez pas, mais bon sang, c'est vrai.La preuve: Les aliments marqués * sont décongelés. En haut:-radis rond-brocoli *-pois gourmands*-tomates cerise-mâche et noix-piggy ailé de vinaigrette (préparé à l'avance) En bas:-fausse omelette soufflée minute-brocoli*-tomates poires du jardin-onigiri de riz violet*, nature, et bande de mamenori (papier de soja,... [Lire la suite]