:::FrenchBento:::

le premier blog sur les bento en français

30 septembre 2008

rapido, ce bento!

Bon ben c'est du vite-fait aujourd'hui. Du style, j'ouvre la porte du frigo, je jette un oeil, et je rafle d'un geste ample tout ce qui traine sur les clayettes clairsemées... Dans ma boîte au poisson halluciné: Etage du haute (le plus grand):-laitue, une demie grosse noire de crimée coupée en quartier, et des étoiles de radis noir Etage du bas:-toujours la laitue-des fèves-une étoile de tofu fumé aux amandes-deux sandwiches figues moêlleuse/ grana padano (fromage italien)-cup de pois chiche A droite:du melon, si... [Lire la suite]

25 juillet 2008

assiette d'été saumonée

Une petite assiette toute simple, composée de restes d'un BBQ de la veille, des couleurs acidulées pour un soir d'été...(j'adore faire de la poésie à deux balles) -Salade de pâtes piquantes au poivron et roquette-crème de courgette-crème de poivron-brochette de saumon sur lit de roquette-gressin Les crèmes, poivron et courgette:Je me suis inspirée d'une recette de Torchons et Serviette.Ingrédients:-3 poivrons rouge-1 courgette-1 p'tit billy ou un fromage de chèvre très frais-sel, poivre, ail, cumin Première étape, allumer... [Lire la suite]