:::FrenchBento:::

le premier blog sur les bento en français

07 juin 2010

la chorale

Le p'tit bento du lundi, énergétique, équilibré et un poil rigolo.... En haut:-fromage blanc 20 % et fleurs de sucre-chorale de perruches: pêches blanches et yeux de noriAu milieu:-quinoa rouge et soja vert (haricot mungo), cuits ensembles au rice cooker avec quelques gouttes de Maggi-persil frais du jardin-chorale de fleurs: fromage et noriEn bas:-poêlée de légumes: courgette, carottes, fèves, échalotes, laitue, ailJe vous souhaite une bonne semaine!

02 novembre 2009

muffin aux champignons de Paris

Je participe à une opération Royal Champignon. Figurez-vous, ma bonne dame. Je vais donc ponctuer ce nouveau mois tout frais de quelques recettes. A commencer dès aujourd'hui avec ces muffins aux champi: En haut: -muffin aux champi de Paris -battavia -concombre tsunomono à la coriandre En bas: -cubes de riz jasmine et leur coeur de nori -azuki et haricot mungo (grains de soja vert) à l'échalote-radis et persil en déco Azuki et soja vert à l'échalote Pour 3 à 4 personnes: Avec le mesureur de mon rice cooker: -1 mesure... [Lire la suite]