:::FrenchBento:::

le premier blog sur les bento en français

03 octobre 2011

tarte au piment et au thon

Ma tante fait pousser des piments verts doux dans son jardin du Pays Basque. Ils sont beaux et bien luisants. Quand elle m'en donne, j'en mange longtemps et je varie les façons de les accomoder. Aujourd'hui en tarte salée. Juste des piments revenus à la poelle dans de l'huile d'olive, et une boîte de thon moyenne. Et votre appareil habituel bien sûr. Chez moi c'est une briquette de crème de soja, 2 oeufs battus et un peu de moutarde, sel, poivre, muscade selon l'humeur.  Et puis un peu d'emmenthal ou de parmesan, d'herbes de... [Lire la suite]
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08 mars 2010

on peut pas être un winner tous les jours (tarte thon oignon)

Un bento fort simple aujourd'hui, sans recette, à la présentation... pressée, dirons-nous.Un bento vite avalé dans une journée un peu chargée. En haut:-salade iceberg-tomates-basilic thaï fraisEn bas:-tarte au thon, oignon et champignons de Paris frais (à la crème de soja) F'ra mieux demain :)
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10 juillet 2009

du thon grillé et des cerises

Oui, je sais, le thon, c'est pas bien, en tout cas pas tant que l'on aura laissé la population reprendre de l'écaille de la bête. Bon. J'en achète peu. 2 belles tranches qui nourrissent 2 personnes pour 2 voire 3 repas chacun (je les congèle fraîches). Au final, ma conscience ne me torture pas et je me suis régalée en appréciant chaque millimètre cube.C'est dit. En haut:-hummm! les cerises!Au milieu: -un bouquet de broc'-mijoté de courgette. J'allais écrire compotée, mais mon dictionnaire me parle de fruit et de sucre, et... [Lire la suite]
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12 décembre 2008

la tarte à tout

Un peu moins glamour que des fleurs aujourd'hui... La tarte à tout, c'est rapide, c'est simple, c'est bon, c'est roboratif, c'est parfait. En haut:-hé non, c'est pas de la roquette! Salade de mâche, tomates cerises allongées-piggy de vinaigrette, un gros cerneau de noix A droite:-une jolie pomme. L'élastique, c'est celui qui entoure mon bento. Juste pour le fun. En bas:-damier de tarte à tout La tarte à tout, en fait au thon, petits pois, carottes, piment, oignon et ail:-une pâte brisée-trois petites carottes-2 piments... [Lire la suite]
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