:::FrenchBento:::

le premier blog sur les bento en français

27 mai 2010

un orage de printemps

Quand je suis sortie, les nuages gris n'avaient pas encore pris leur décision: certes, ils menaçaient, mais n'étaient pas encore passé à l'acte. Et puis, comme timidement, ils se sont décidés à faire tomber quelques gouttes légères.Voyant que, ma foi, la bruine faisait sont petit effet, les nuages ont pris de l'assurance, ont gonflé la poitrine et se sont lâchés... orage de printemps. Un bento inspiré par une matinée humide... -lit de brocoli (décongelé)-lit d'asperges vertes (décongelées)-quelques pois gourmands... [Lire la suite]

22 février 2010

bento convalescent et débordé

Ben voilà, hein, tout est dit dans le titre...J'ai avalé beaucoup de soupe la semaine dernière pour me remettre sur pied, tout en jonglant avec des dossiers urgents dans un rythme effréné. La cuisine en a un peu pâti.Si ce bento est d'une simplicité tristounette, il me permet de vous montrer ma dernière acquisition, mon nouveau bento thermos... A gauche: -soupe carotte/ navet (qui a dit beuârk?, c'est très bon le navet) A droite: -le fromage blanc pas glamour mais parfait pour les malades actifs qui ont besoin de protéines... [Lire la suite]
18 novembre 2009

spaghetti au pourpier ou le bento du congélo

Et voilà. Parfois, on ne fait pas de cuisine la veille, on rentre tard qui plus est, et le matin on se réveille avec un bento à remplir en quatrième vitesse..... Ah bravo! Heureusement que Tatie Mook a plus d'un tour dans son sac congélateur.... A gauche:-batavia-tomates jaunes-cheddar et graines de tournesolA doite:-tofu à l'ail des ours - décongelé (rayon frais des épiceries bio)-une petite physalis discrète-spaghetti rouges, tomates fraîches, ail et pourpier - décongelé Les spaghetti sont faits de quinoa et teintés de... [Lire la suite]
07 octobre 2009

purée de potimarron et échalote

En ce moment, je ne suis pas trop présente dans la cuisine, et cela se voit dans mes bento. Forcément.Vous me pardonnez? Hier soir j'ai tout de même pris le temps de faire une bonne purée de potimarron et échalote. Automnal... En haut:-purée de potimarron et échalote avec ses petits nuages de radis noir-tranches de tofu à l'ail des ours (épicerie bio)En bas:-charcoal crackers, crackers au charbon de chez The Fine Cheese and Co.-la petite boîte contient un pâté végétal aux herbes. J'ai oublié de photographier l'intérieur... [Lire la suite]
28 août 2009

tian de légumes: c'est l'été

J'adore qu'on me donne plein de légumes du jardin. Je n'en ai jamais trop. Bon, ensuite, il faut les manger, c'est sûr. Mais si on ne peut pas tout consommer, on cuisine, et on conserve! Je n'ai pas refait de conserves depuis longtemps...pfiou, 5 ans au moins, mais j'ai un congélateur..... Bref, aujourd'hui, c'est le tian de légumes. Une version parmi tant d'autres. A gauche:-le reste de mon iceberg - enfin!, elle commençait à ne plus être belle du tout-persil (j'adore le persil. Coupé grossièrement et en bonne... [Lire la suite]
02 mars 2009

gratin de chou-fleur et madeleines à l'orange

Où habitez-vous? Avez-vous pu profiter de ce magnifique samedi de printemps? En forêt, à la plage, en terrasse? Avez-vous gambadé dans un alpage (oui je suis de la génération Heïdi en dessin animé), musardé dans un vide-grenier, ou ouvert grand les fenêtres, montré votre literie à vos voisins et battu les tapis? Et ce dimanche tout gris, comme pour nous rappeler que non, le printemps, ce n'est pas pour tout de suite, qu'avez-vous fait? Avez-vous traversé la France, skis sur le toit, enfants énervés qui se disputent derrière, bagages... [Lire la suite]