umeboshi - :::FrenchBento:::

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umeboshi

25 juin 2009

le petit bonhomme de fromage..

le petit bonhomme de fromage..

Un petit bento fait en quatrième vitesse, je n'ai même pas dû prendre 10 minutes. De toute façon, c'était là tout le temps dont je disposais pour le faire... mission accomplie! Et 10 minutes max pour les photos aussi. (Le bento, hier soir, les photos,...

Posté par mook à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, umeboshi, radis noir, riz coloré, champignons de paris, tomate, tofu aux herbes, fromage

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23 mars 2009

poulet hoi sin et légumes sautés

poulet hoi sin et légumes sautés

Samedi, en rentrant du boulot, j'ai fait un poil de cuisine. Une semaine sans presque passer par la case cuisine, c'est dur...... Quelle bouffée d'oxygène! Moi, ça me détend...Au menu, poulet Hoi Sin et légumes du wok: En haut: -riz jasmin nature-umeboshi...

Posté par mook à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: umeboshi, légumes sautés, bento and co, poulet hoi sin au sesame

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7 mars 2009

jaune et violet, une friche urbaine

jaune et violet, une friche urbaine

Je me calme, je me calme, promis. Plus d'animaux des bois, plus d'alien (pour l'instant ^_^), concentrons-nous.... Aujourd'hui un bento chromatique parti se promener dans les friches urbaines.... En haut: -sauté de chou rouge et bok choï, au wok-cup de...

Posté par mook à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, umeboshi, chou rouge, bok choï, bonbons anglais, curcuma, riz jaune

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17 novembre 2008

inarizushi au "mixed rice"

inarizushi au "mixed rice"

Allez, c'est reparti pour une autre semaine de folie.... A la suite de mon atelier "Fingerfood japonaise" de la semaine dernière (voir ici), il me restait un paquet de mini-poches de tofu. Cela se garde assez longtemps tant que le paquet n'est pas ouvert,...

Posté par mook à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: inarizushi, umeboshi, mixed rice, nori, tomates cerises

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3 novembre 2008

Légumes sautés à l'ail

Légumes sautés à l'ail

Un bento tout simple pour commencer la semaine: A gauche: -une portion de légumes sautés à l'ail:Il y a des carottes, des courgettes, du piment doux du Pays Basque, des racines de lotus, des pois gourmands, des bouquets de chou romanesco, des shiitake...

Posté par mook à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes sautés à l'ail, shiitake, umeboshi

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