des maki en bâtonnets? Sushi Poppers
Je viens de découvrir tout un nouveau monde: celui des maki à emporter.
Mais pas n'importe lesquels: les maki que l'on mange sans les doigts et sans s'en mettre partout...
Voici le Sushi Poppers!
Ne vous emballez-pas, le Sushi Poppers n'est en vente qu'aux Etats-Unis pour l'instant (et pas encore partout).
C'est quoi? Un rouleau de maki pré-découpé, inséré dans un tube en plastique, livré avec une espère de paille remplie de sauce soja. On insère la "paille" par dessous et on pousse, faisant remonter les pièces de maki les unes après les autres. Comme les glaces de notre enfance.
C'est pas clair? Vous ne visualisez pas bien?
Voilà l'idée...
Le fabriquant garantit la fraicheur du produit en congelant les maki dès leur façonnage, puis en les livrant sur de la glace liquide. Les maki se déclinent en 24 versions, du poisson cru, cuit (miam le Philly roll avec du cream cheese), à la viande, des végétariens, mais aussi des maki desserts (key lime pie?!)
Pour aller plus loin:
Voici une interview du créateur des Sushi Poppers, Evan Kaye.
Le LAWeekly en parle en ligne, mais aussi Fox News qui nous montre aussi la fabrication:
Le site officiel est par ici.
Et vous, vous en pensez quoi?
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Merci à Pims de MiamZ chez qui j'ai piqué l'info!
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Et en parlant de maki, un p'tit parfum sushi, ça vous tente?


