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22 octobre 2009

curry vert de butternut

J'aime bien me laisser inspirer par ce que je vois dans vos assiettes. Une recette me fait envie, et le bon moment venue, je l'adapte avec ce que j'ai sous la main. Hier, c'était la mousse au chocolat au tofu soyeux de Cléa, qui elle-même la tient de...

Posté par mook à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry vert, amande, butternut, compotée de figues, fromage blanc

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20 octobre 2009

poulet à la moutarde, et mousse au chocolat et jasmin ultra light

Trois recettes aujourd'hui. Fou, non? J'aime bien les périodes inspirées, où non seulement j'ai envie de cuisiner, mais les idées suivent toutes seules. C'est chouette... En haut: -escalope de poulet à la moutarde-sarrasin aux cinq parfums et son étoile...

Posté par mook à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sarrasin, betterave crue, concombre sunomono, mousse au chocolat, poulet à la moutarde, tofu soyeux

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19 octobre 2009

it's Monday... boulettes de poulet

C'est lundi. Il faut remiser les bons moments du week-end passé, enfiler un gros pull roulé, rentrer la tête, faire le dos rond: ça y est, vous êtes prêts pour affronter la semaine. Moi, je suis contente, j'ai fait pile ce dont j'avais envie: tarte aux...

Posté par mook à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, boulette de poulet, piment vert, cheddar, mâche, courgette, maïs, pois cassés, quinoa rouge

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16 octobre 2009

des pâtes, oui, mais des pâtes jolies

Ok. Ce jeu de mot est moisi. Un peu facile et un peu vain. On ne peut pas briller tous les jours. Surtout à la fin d'une semaine qui m'a paru longue, mais looongue! Allez, n'y pensons plus, c'est le week-end à présent (woo-hoo!). En haut: -sauce basilico...

Posté par mook à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, brochette de maïs, tempeh fumé, penne, sauce tomate

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15 octobre 2009

les triplés

Ce matin, le thermomètre a chuté. Dans la journée, j'ai eu des envie de soupe et de tarte aux pommes... On verra ça ce week-end. Pour l'instant c'est un petit bento rempli de triplets qui occupe le devant de la scène... En haut: - fleurs de tempeh fumé-maïs...

Posté par mook à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figue, maïs, riz à sushi, raisin, tempeh fumé, sésame au wasabi

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14 octobre 2009

les épinards au naturel, le tofu mariné

Un bento tout simple. Après, le premier qui me dit que ça prend trop de temps de faire un bento, que c'est trop compliqué, et patati-et-patata, je le bannis du blog! Non mais.Z'allez voir, quand je me fâche... En haut: -tout simplement des rondelles d'orange....

Posté par mook à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, épinard, gomasio, tofu, shoyu

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12 octobre 2009

entrée d'Halloween: mille feuille de potimarron, avocat et épinard à la crème de xérès

C'est l'automne. Il n'y a pas à tortiller, on y est. Un automne exceptionnellement chaud jusqu'à présent, mais ça y est, les blousons sont sortis. J'aime le mois d'octobre. J'aime septembre, j'aime juin, j'aime l'été, mais j'aime octobre, et son lot de...

Posté par mook à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potimarron, épinard, avocat, Halloween, pignon, vinaigre de xérès, xérès

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8 octobre 2009

tomate farcie au riz sardiné

Encore un passage éclair aujourd'hui.Et un bento pas top, pour une photo pas top.Depuis 2 jours, c'est devenu difficile de prendre des photos des bento le matin. Ben oui, il fait semi-nuit... Je crois que l'hiver approche.... A gauche: -une tomate coeur...

Posté par mook à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate farcie, sardine, raisin, bonbon à l'umeboshi, owan tsukimi, pretz à l'asperge

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7 octobre 2009

purée de potimarron et échalote

En ce moment, je ne suis pas trop présente dans la cuisine, et cela se voit dans mes bento. Forcément.Vous me pardonnez? Hier soir j'ai tout de même pris le temps de faire une bonne purée de potimarron et échalote. Automnal... En haut: -purée de potimarron...

Posté par mook à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: purée de potimarron, échalote, tofu à l'ail des ours, pâté végétal, raisin, crackers, charbon

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6 octobre 2009

poêlée de légumes et riz complet

Ah ouais, alors dit comme ça, je suis sure que ça ne vous fait pas rêver. Ni baver.Maaaais pourtant, c'est très bon, les légumes, et c'est très bon, le riz complet...Faites donc un effort, allez: et une cuillère pour mook.... En haut: -une pêche de vigne-du...

Posté par mook à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte purple haze, raisin, algue en paillette, pêche de vigne, riz complet

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