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:::FrenchBento:::
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20 août 2007

Muji se met au bento

Muji se met au bento
Mon road-trip m'a emmenée par Paris. Je suis allée faire mon pélerinage habituel chez Muji. Muji, c'est une enseigne japonaise (plusieurs magasins à Paris) dont le nom signifie, en substance, "produits de bonne qualité sans marque". Arriva ce qui devait...
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19 août 2007

nostalgie d'un été finissant

nostalgie d'un été finissant
Me voici de retour... La pluie tombe par intermittance sous un ciel lourd, fin des vacances.Quand j'étais enfant, la nostalgie de la fin de l'été était compensée par les promesses d'une nouvelle année à venir. Il me tardait la rentrée, avec son lot de...
8 août 2007

blog en vacances

blog en vacances
Je vous quitte pour quelques jours de road-trip. Public, ne te roule pas par terre en hurlant de désespoir, je te laisse un cadeau pour te faire patienter jusqu'à mon retour: Deux superbes créations de CookingCute, un maître en matière de bento.Je vous...
8 août 2007

rouleaux de printemps

rouleaux de printemps
Les vacances, ça permet de faire des expériences. J'ai donc tenté une première: les rouleaux de printemps. Ingrédients que j'ai utilisés: -des galettes de riz à réhydrater (on en trouve dans les supermarchés classiques au rayon cuisine du monde) -des...
7 août 2007

Le moule à oeuf

Le moule à oeuf
Comme promis, une petite illustration en image de l'utilsation des moules à oeuf (egg mold).Voici la bestiole: Ah, j'ai oublié le sempiternel yahourt pour vous donner une échelle. C'est quasiment un cube de 5cm.Il en existe de plein de formes différentes:...
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6 août 2007

Variations sur une couleur, l'orange

Variations sur une couleur, l'orange
Reprenons notre sérieux. Un peu de dignité, voyons.... Variation N°2 Top tier, le dessert: Quelques quartiers de clémentine et quelques tranches de banane, disposés en parade.... A droite, douceur: des poky ('Mikado' japonais) à la mousse de matcha. Je...
6 août 2007

I've got it!! I've got it!!, said she, jumping up & down...

I've got it!! I've got it!!, said she, jumping up & down...
J'ai quoi?j'ai ça: YAHOOOOOOOOOO!!!Enfin! Oui je sais, tout le monde a le sien depuis le 21 juillet ooho2, et l'a bien sûr fini dans la nuit, et je suis à la traine. Mais j'avais qu'à rester assise devant la boîte aux lettres au lieu de partir en vacances...
6 août 2007

Variations sur une couleur, l'orange

Variations sur une couleur, l'orange
C'est marrant ça, hier il faisait presque 40° et j'étais au bord d'une piscine au milieu des vignes bordelaises, aujourd'hui il fait tout gris, et je suis de retour, temporairement, à la maison. Bon timing. Mes tomates ont souffert du chaud, mais elle...
3 août 2007

Tarte Tatin bis

Je découvre ce matin que Papilles & Pupilles est rentrée de vacances pour nous livrer une.... tarte tatin à la tomate. C'est là, pour sa version. *Ahem* la sienne a un peu plus de tenue....
2 août 2007

Trêve de bento ....ou pas

Trêve de bento ....ou pas
Y a pas que les bentos dans la vie! Aujourd'hui une petite recette de vacances: la tarte tatin à la tomate. Cette recette prend un peu de temps à faire, mais c'est simplement délicieux. Ingrédients: pâte briséeune dizaine de tomates moyennes, en fonction...
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