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17 mai 2009

les bento dans le supplément de Sud-Ouest

Femina est le supplément féminin de Sud-Ouest Dimanche. Début avril 2009, ils ont fait un sujet sur les bento. C'est tout pour aujourd'hui!

Posté par mook à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: article, presse, femina

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17 mai 2009

"L'Express" en parle....

Vous savez que je constitue, au fur et à mesure, une revue de presse, compilant tous les articles qui parlent de FrenchBento et de bento en général, des articles que j'avais signalé par des liens à leur sortie. Comme ils ne sont plus tous en ligne, je...

Posté par mook à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: article, presse, l'express

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13 mai 2009

que faire avec des restes de spaghetti? (le poulailler)

Que faire avec des restes de spaghetti?C'est la question du jour.Mais elle aurait pu être: comment resservir le même plat deux fois sans que cela se voit? Et la réponse est toutes simple, comme souvent: des rouleaux de printemps !Des rouleaux de printemps...

Posté par mook à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rouleaux de printemps, oeuf dur étoile, pesto, accomoder les restes, spaghetti

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12 mai 2009

pesto très improvisé de noisette et persil

Et dire qu'on nous avait prédit une semaine sous la pluie... pas moi qui vais m'en plaindre, soleil!!!Et du coup, voici un bento vert qui, finalement, se marie bien avec une journée printanière... A gauche: -spaghetti complets au pesto noisette et persil...

Posté par mook à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graines germées, pâtes, noisette, persil, asperges vertes, anti-bactérie, pesto, purée d'amande blanche, sécurité alimentaire

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11 mai 2009

Tarte au Totoro... pour Nick

J'espère que vous êtes tous frais et dispos et prêts à attaquer cette semaine. Chez moi aujourd'hui a régné une lumière toute particulière, un peu jaune et mate, celle où les nuages gris se font de plus en plus pesants, alors que la chaleur monte, monte......

Posté par mook à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graines germées, totoro, tarte salée, gingembre, dip de radis, jambon serrano

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8 mai 2009

kyo bento, le bento traditionnel en bois

Vous l'avez sûrement remarqué, car vous avez l'oeil affûté, j'ai une nouvelle bentobako. Vous l'avez peut-être aperçue dans mon billet...

Posté par mook à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bento, bento and co, kyo bento

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7 mai 2009

le jambon-fromage (sandwich de riz)

Il est bien rare que j'avale des sandwiches. On ne va pas épiloguer, expliquer, analyser, disséquer, c'est comme ça, les sandwiches, c'est pas mon truc.En revanche, le sandwich de riz a déjà bien meilleure presse chez moi... A droite: -deux moitiés de...

Posté par mook à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graines germées, sandwich de riz

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6 mai 2009

pomme au four funky (pâte de speculoos)

Il fait si beau... moi, ça me donne plein d'énergie, je ressors le vélo (et son casque), j'ai envie de farniente en terrasse, de plantation de pieds de tomates, de peindre, épousseter, trier et ranger.... un peu moins de cuisiner. Eh oui...Mais tout de...

Posté par mook à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graines germées, concombre, shinzi katoh, onigiri, nori, sésame, chou-fleur, coeur de palmier, pomme au four, pâte de speculoos

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5 mai 2009

Tempura

Tout d'abord, un mot rapide pour vous dire que je commence quelques travaux sur ce blog, mais que je vais les réaliser au fur et à mesure. Je vous dirai quand tout est fini... Et sinon, je suis toujours, encore, et pour un moment, dans mon exploration...

Posté par mook à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graines germées, coeur de palmier, tempura

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4 mai 2009

le bento qui vide le congélo

... Je continue à vider mes placards et mon congèle.... Alors ce lundi de rentrée n'a rien d'extravagant, que du déjà vu, déjà mangé!On dirait que j'ai des placards immenses et super remplis, mais non, c'est juste que ça prend un peu de temps, surtout...

Posté par mook à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: inarizushi, raviolis chinois, brocoli, fraise

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