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radis
29 avril 2009

dip de fromage frais au radis

dip de fromage frais au radis
Vous vous souvenez de mon drôle de bonhomme à la tête de chouette? L'une d'entre vous, que je salue, s'est reconnue: c'est un portrait d'elle dans le bain du dimanche, a-t-elle pensé en rigolant...Je vous avais promis la recette, alors la voici. Elle...
Posté par mook à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: radis,  dip artichaut,  dip de radis,  fromage frais

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21 avril 2009

bento toscan: salade d'haricots borlotto

bento toscan: salade d'haricots borlotto
Un bento italien aujourd'hui, et même, un bento toscan, pour rêver de campagne écrasée sous le soleil, d'ifs sans la vallée, de vieilles pierres et de nourritures terrestres à se lécher les babines... Oui-oui, j'ai besoin de vacances! En haut: -une orange...
Posté par mook à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: radis,  pâtes,  noisette,  orange,  carotte,  persil,  coeur d'artichaut,  haricots borlotto,  salade de haricots

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20 avril 2009

bento du lundi: fouillis (poulet mariné au citron et aromates)

bento du lundi: fouillis (poulet mariné au citron et aromates)
Ce bento est un peu le bazar: du radis, du poulet, des légumes sautés, un peu de tout, sans unité, une étoile, un monstre et un poisson....Bé oui. L'accomodation des restes en fin de week-end, ça manque parfois d'un peu de constance... A gauche: -3 crackers...
Posté par mook à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mozzarella,  radis,  légumes sautés,  dip artichaut,  cracker,  poulet mariné

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8 avril 2009

c'est le printemps!

c'est le printemps!
J'ai quelques jours de retard, d'accord, mais c'est le printemps dans mon bento! Vous ne pouvez pas imaginer à quel point j'avais envie de verdure, de couleur, et de légèreté.... En haut: -deux tomates oranges et leur pique feuillue-ronde de concombre-deux...
Posté par mook à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: radis,  concombre,  physalis,  chou romanesco,  chou-fleur,  cube de riz,  garriguettes,  sauce Bull Dog,  saumon poêlé

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4 septembre 2008

des légumes verts en pagaille

des légumes verts en pagaille
Dans la série "J'ai trois tonnes de légumes à cuisiner", je demande, le bento du jeudi! En haut: -pêche jaune-demi-tranche de dinde-riz Cinco Villas (voir le billet précédent)-fleur de radis et de basilic En bas: -bettes et poireaux à la pointe de crème...
Posté par mook à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: radis,  bettes à cardes,  poireaux,  pêche jaune

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21 août 2008

blanc-manger à la fleur d'oranger et à l'agar

blanc-manger à la fleur d'oranger et à l'agar
Un an après l'avoir acheté dans une librairie de Saint-Malo, après l'avoir feuilleté et posé dans un coin, je retombe ces jours-ci sur ce livre: Et je décide que, quitte à 1- l'avoir en ma possession, 2- l'avoir retrouvé, je vais non seulement le relire...
Posté par mook à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: roquette,  blanc-manger,  coquelet,  fleur d'oranger,  radis

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