Au coeur de l'hiver, alors que la neige est tombée un peu partout et que les écoliers se réjouissent de ces vacances supplémentaires, je mange des rouleaux de... printemps. Ironique... Et des rouleaux de printemps un peu particuliers. En haut: -soupe...

Les vacances, ça permet de faire des expériences. J'ai donc tenté une première: les rouleaux de printemps. Ingrédients que j'ai utilisés: -des galettes de riz à réhydrater (on en trouve dans les supermarchés classiques au rayon cuisine du monde) -des...