:::FrenchBento:::

le premier blog sur les bento en français

25 février 2010

Pirate! (riz noir)

Pirate! Et ouais madame!On peut pas être un gentil tous les jours. Aujourd'hui, je passe du côté sombre de la force... En haut:-fagots de haricots verts et nori-tofu fumé. J'ai versé dessus un peu de sauce soja que je garde au bureau, 10 minutes avant de déjeuner, question que le tofu s'impreigne bien des saveurs.En bas:-poêlée de légumes: carotte, poivron rouge, rutabaga, ail, et parfumés aux cinq parfums. -riz noir-crâne de fromage en trancheCe bento était très savoureux, mais aussi très copieux. Ce type de riz a un fort... [Lire la suite]
Posté par mook à 18:56 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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15 décembre 2009

soupe de citrouille et crumble hivernal

Bon, ce n'est pas très original, mais je vais quand même le dire: NON MAIS QU'EST-CE QUE CA CAILLE! J'ai tellement superposé les couches que je ne peux plus plier les bras, ni atteindre mes gants dans mes poches, ni même porter mon sac à l'épaule: il ne tient plus, trop de rembourage! Je bave dans mon écharpe remontée jusqu'au nez et mon bonnet refuse de suivre le mouvement quand je tourne la tête. Résultat: je suis manchot, aveugle et à deux doigts de l'asphyxie. Que les montagnard se gaussent, ils ont raison.Pour se réchauffer, un... [Lire la suite]
14 décembre 2009

.::NOIR::. (tamagoyaki au sésame noir et riz noir)

.:: NOIR ::.Meuh non, le noir, c'est pas triste. Le noir, c'est chic...Vous ne trouvez pas?Et ce n'est pas la peine d'y voir un présage pour votre semaine, pas de voyance de bas étage s'il vous plait!Non mais! En haut:-riz noir et fleurs de carotte-tamagoyaki au sésame noir et ses feuilles de mâcheEn bas:-batavia-tomates allongées, radis chinois-fleurs de carotte purple haze-petit lion de vinaigretteLe tamagoyaki au sésame noir:Je vous renvoie à mon tutoriel pour le façonnage de cette omelette japonaise. J'ai ici remplacé la... [Lire la suite]