:::FrenchBento:::

le premier blog sur les bento en français

03 octobre 2011

tarte au piment et au thon

Ma tante fait pousser des piments verts doux dans son jardin du Pays Basque. Ils sont beaux et bien luisants. Quand elle m'en donne, j'en mange longtemps et je varie les façons de les accomoder.

Aujourd'hui en tarte salée.

tarte piment
Juste des piments revenus à la poelle dans de l'huile d'olive, et une boîte de thon moyenne. Et votre appareil habituel bien sûr.
Chez moi c'est une briquette de crème de soja, 2 oeufs battus et un peu de moutarde, sel, poivre, muscade selon l'humeur. 
Et puis un peu d'emmenthal ou de parmesan, d'herbes de provence, et c'est parti.

Le bento prêt à partir:

tarte piment emballée
Allez, zou!

Posté par mook à 12:10 - recettes - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , ,

Commentaires

    miam miam miam des piments doux!

    Posté par Maïlys, 03 octobre 2011 à 15:58
  • et bon appétit!

    Posté par Cooking fairy, 03 octobre 2011 à 18:10
  • Miam !
    Merci, je cherchais justement comment cuisiner les piments verts qu'il me reste de chez mes parents (pour varier de l'éternel séchage en fait, et donc de les utiliser frais).

    Posté par Nienna, 03 octobre 2011 à 21:09
  • Simple et sympa ta tarte, je note ! (sauf que je remplacerais la crème soja par de la crème, suis pas fan...)

    Posté par Cammie, 04 octobre 2011 à 07:47
  • Chic ! Un deuxième bento du lundi

    Posté par Estellecalim, 04 octobre 2011 à 12:28
  • Très appétissant Bento!
    J'ai testé ta recette de râgoût de lentilles de corail au RiceCooker et j'ai adoré! J'ai remplacé la courgette par du potimarron, rajouté une pincée de ras el anout et 1/2 cube de bouillon de volaille... Le résultat était super! Je referai! Merci pour cette super idée!

    Posté par Fée d'Hiver, 04 octobre 2011 à 16:51
  • Sympathique ce petit bento. ^^

    Posté par Gagaie, 06 octobre 2011 à 09:06
  • Je ne suis pas très piment. Je préfère faire pousser un plant de tomates poires sur mon balcon. [direct du plant dans mon bento. Mmmmm ! ]
    bises,
    NicK.

    Posté par NicK, 07 octobre 2011 à 15:38
  • Ouhh ta tarte m'appelle lol !!
    Il faut vraiment que j'essaye la crème de soja, je veux voir la différence.

    Posté par Mitsukouette, 15 octobre 2011 à 19:00

Poster un commentaire