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curry
3 mai 2010

curry de légumes

curry de légumes
Avec un temps pareil, il faut un bon bento bien chaud. C'est qu'on y avait cru, à l'arrivée de l'été... Mais non, il faut encore un peu patienter. Et un bon curry, ça vous réchauffe les vieux os en moins de deux... A gauche: -tomates allongées oranges...
Posté par mook à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry,  cake à l'orange,  iro iro

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11 mars 2010

curry coréen de boulettes de veau

curry coréen de boulettes de veau
Ca faisait longtemps que je n'avais pas fait de curry. Ca me manquait. Et je dois dire que je me suis régalée, et qu'il était réussi. Peut-être suis-je en train de redresser la barre et de cesser de faire des choses moyennes en cuisine? Ah ça me plairait...
Posté par mook à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry,  boulette de veau,  fromage blanc

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4 novembre 2009

veau caramélisé à la figue et lentilles au curry

veau caramélisé à la figue et lentilles au curry
En ce moment, mon frigo est un peu vide. Heureusement, entre les fonds de bacs, les placards et le congèle, on s'en sort bien. Et puis stocker les aliments c'est bien, les manger, c'est encore mieux. Il faut qu'ça tourne!Au congélateur, donc, des côtes...
Posté par mook à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: kiwi,  lentilles vertes,  curry,  côtes de veau,  vinaigre de figue

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11 mars 2009

congélateur à la rescousse!

congélateur à la rescousse!
Du basique, du pratique, maaaaaais du bon! -curry de légumes (shiitake, courgettes, carottes, gousses d'ail). Décongelé.-tofu fumé. Décongelé.-brin de persil-riz à sushi vinaigré-umeboshi et petite graines de sésame noir pour la déco et le croquant T...
Posté par mook à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: shiitake,  curry,  riz à sushi,  tofu fumé

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22 janvier 2009

curry aux boulettes de veau - totoro by night

curry aux boulettes de veau - totoro by night
Semaine toute simple - suite. Dans une boîte à compartiment unique: -riz jasmin nature et graines de pavot-étoile en alu de curry aux boulettes de veau et légumes: courgettes, carottes, poivrons, navets, oignon et ail. -ciboulette et pick étoile Au moment...
Posté par mook à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry,  boulette de veau,  usagi

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16 décembre 2008

curry de noix de veau

curry de noix de veau
Un autre plat tout à fait adapté à la saison. Le curry, c'est un plat simple, qui mijote, riche en saveurs et déclinable à souhait. A gauche: -curry de noix de veau.... sans veau Au milieu: -riz Jasmin nature, lentilles en décoration A droite: -pêches...
Posté par mook à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry,  noix de veau,  pêches au sirop

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