750 grammes
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:::FrenchBento:::
28 juillet 2007

La couleur Pourpre

La couleur Pourpre
De retour de quelques jours à Nantes, à nouveau un bento sorti de mes archives. Pourpre était le thème du jour!-des tomates coeur de pigeon- du riz sauvage- de la gelée de betterave agrémentée de petits coeur de reste de purée de patate douce - des "strawberry...
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24 juillet 2007

quelques trucs sur les sushi et le moule à sushi

quelques trucs sur les sushi et le moule à sushi
J'ai donc fait des sushi hier soir. Et quelques maki. Je ne vais pas vraiment vous détailler le façonnage, parce qu'il est extrêmement facile de trouver toutes les informations sur Internet (et au passage, je recommande le site Supertoinette.com, qui...
23 juillet 2007

les coulisses dévoilées

les coulisses dévoilées
Chose promise.... chose due.Je reviens sur le bento précédent. La bento box, c'est celle-ci: Vous notez la sempiternelle présence de mon yahourt, dont la seule fonction est de vous donner un ordre d'idée de taille. Non, je ne suis pas payée pour faire...
23 juillet 2007

c'est les vacances! c'est l'été?

c'est les vacances! c'est l'été?
Je suis en vacances depuis vendredi. En vacances, je ne fais pas de bento. Mais je vais continuer à vous livrer des petites choses, notamment en puisant dans mes archives.Après ce week-end ensoleillé, passé sous la banière d'un festival Rock à Angoulème,...
20 juillet 2007

Mince! Trop de trucs à dire d'un seul coup!

Mince! Trop de trucs à dire d'un seul coup!
Bon, ok, je suis bavarde. c'est un fait. J'y peux rien.A l'école, j'étais toujours "bonne élève, mais dissipée et pipelette". A vrai dire, je crois que ça me correspond toujours.Tout ça pour dire que j'ai encore des choses à dire sur le dernier post....
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18 juillet 2007

frais, le bento!

frais, le bento!
Description(dans le sens des aiguille d'une montre, de haut en bas): - inarizushi . Ou plus communément, inari. C'est une petite poche de soja frit dans lequel on met du riz à sushi (le gohan de son petit nom). Ici, l'ouverture se trouve vers la gauche,...
18 juillet 2007

Intro!

C'est par là que j'ai choisi de commencer. Par l'intro. Il existe beaucoup de sites anglophones sur les bento*, sans parler des sites japonais, où, si certes les kanjis sont jolis, hein, on a dû mal, quand même. Mais en français, bernique. Le grand désert....
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